Un p'tit tour en cuisine !

08 déc. 2008

Soupe de légumes verts d'hiver: 2ème partie

Encore un nouveau test avec les légumes récoltés dans le frigo et encore une bonne p'tite soupe pour ce soir! Ingrédients: 600g de haricots verts 3 carottes 1 poireau 1 grosse pomme de terre 1 oignon Bouillon de volaille 1 cuil à soupe d'huile Préparation:  Au préalable équeuter les haricots verts et les laver. Eplucher et émincer finement l'oignon, le faire suer à l'autocuiseur avec l'huile. Eplucher, rincer et découper en morceaux les carottes et la pomme de terre. Emincer le poireau. ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 15:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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