Un p'tit tour en cuisine !

04 janv. 2009

Tagliatelles à la carbonara de mon homme

Ce week-end ma moitié s'est mise aux fourneaux et il m'a concocté ma recette de pasta préférée.Alors pour le félicité pour son très bon repas, j'ai donc décidé de publier sa recette sur mon blog. Merci poussin! Ingrédients: 300g de pâtes fraîches 20 cl de crème épaisse allégée à 4% de matière grasse (tant qu'à faire c'est aussi bon) 1 paquet de lardons fumés 5 tranches de pancetta (facultatif) 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 cuil à café de fond de veau 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 jaune d'œuf... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 13:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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