En cette début d'année, à l'époque des rois , on se lance alors dans la fabrication de la galette.Et bien pour ma part cette année, j'ai testé le fondant à la pâte d'amande.C'est un gâteaux à la fois savoureux est tendre ou l'amande révèle tout son arome.Bref il ne vous laissera pas indifférent; si bien que vous risquez d'oublier la galette! Ingrédients: 200g de sucre 125g de beurre 200g de pâte d'amande 50g de farine 3 œufs ½ cul à café d'extrait d'amande ou d'amaretto Préparation: Sorter le beurre au... [Lire la suite]