Un p'tit tour en cuisine !

18 janv. 2009

Galette des rois à la frangipane

Etant de plus en plus déçue par les galettes des grandes surfaces et par le prix exorbitant de celles vendues dans les boulangerie (en moyenne 5 euros la petite galette une part) ça y est je me suis lancée. De plus une petite envie de croquer dans la frangipane ma tenait depuis ce matin. Ingrédients: 2 pâtes feuilletées de bonne qualité (achetées dans le commerce pour moi) 160g de poudre d'amandes 120g de sucre 2 cuil à soupe de lait 2 œufs+ 1 jaune pour dorer la surface de la pâte ½ cuil à café d'extrait d'amande... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 19:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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