
Il fait froid et les bons plats d'hiver sont de nouveaux de retour.
Alors à défaut de les faire griller sur le barbecue, l'hiver on les associe d'avantage à une bonne potée, ou comme ici à des légumes secs.
Ingrédients:
8 saucisses
500g de lentilles vertes
3 carottes
1 oignon (ou une petite poignée d'oignons grelots)
100g de lardons
1,5 l d'eau
Préparation:
Faire revenir les saucisses sur toutes les faces à l'autocuiseur. Réserver.
Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.
Eplucher et...
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