Un p'tit tour en cuisine !

29 janv. 2009

Chou chinois à l'asiatique

C'est peut être le légume qui se marie le mieux avec la sauce soja. En tout les cas si vous avez un peu envie d'innover c'est le moment. Je l'ai préparé avec des carottes et des poivrons mais vous pouvez utiliser les légumes dont vous avez envie: pousses de bambou, petits épis de mais … Son petit goût croquant vous séduira sûrement alors lancez-vous! Ingrédients: 1 chou chinois 2 carottes 1 poivrons 50g de soja 1 poignée de champignons noirs séchés 1 paquet de nouilles asiatiques (environ 200g à faire... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 16:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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