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Un p'tit tour en cuisine !
Un p'tit tour en cuisine !
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2 février 2009

Pâte à crêpes sucrées

Prévue pour 8 personnes avec cette recette vous avez de quoi vous régalez.
Vous pouvez ainsi régaler tout le monde et en préparer à tous les parfums: crème de marrons, pâte à tartiner ou au sucre tout simplement

Ingrédients:

  • 1l de lait
  • 500g de farine
  • 6 œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 75g de beurre

Préparation:

Verser la farine dans un grand saladier, former un puit et casser les oeufs un à un.
Mélanger bien avec le fouet.
Faire fondre le beurre et l'incorporer ainsi que le sucre vanillé à la préparation.
Ajouter petit à petit le lait tout en continuant à mélanger pour éviter la formation de grumeaux.

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Commentaires
M
Mmmmh, il faut que j'en fasse... j'adooore
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