Un p'tit tour en cuisine !

07 févr. 2009

Soupe de carotte à l'orange

Riche en vitamines c, c'est le potage spécial coup de pompe. Et en plus de son effet anti-fatigue, son p'tit goût acidulé a tout pour vous séduire Ingrédients: 800g de carottes 1 orange non traitée 1l de bouillon de volaille 1 oignon 1 cuil à soupe d'huile Préparation: Eplucher et émincer finement l'oignon. Le faire sue à l'autocuiseur avec de l'huile pendant 5 min. En attendant, éplucher, laver les carottes et les découper en tronçons. Les rajouter à la préparation, les faire dorer quelques min. ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 15:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,