24 févr. 2009

Frites de potiron

Garniture sympa, toute douce et sucrée à faire encore avant que le potiron disparaisse des étalages.
Bref en une seule phrase adieu les patates!

Ingrédients:

  • 700g de potiron
  • 1 cuil à soupe de curry
  • 1 cuil à soupe de miel
  • 2 cuil à soupe de sirop d'érable

Préparation:

Eplucher le potiron, le laver et le découper en tranches.

Dans un saladier bien les mélanger avec tous les ingrédients de façon à ce qu'ils adhèrent aux frites.

Déposer du papier sulfurisé sur la plaque du four et disposer les dessus, faire cuire  20 min en position grill à 200°.

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Posté par sandraheraud à 08:41 - Légumes - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Frites de potiron

  • Quelle bonne idée ! Miam les bonnes frites !
    Bisous

    Posté par Eva, 24 févr. 2009 à 09:33 | | Répondre
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