Un p'tit tour en cuisine !

27 févr. 2009

Gratin de jambon à la béchamel farci aux épinards

On sent déjà l'odeur qui émane du four, on jette un rapide coup d'œil, on aperçoit, la chapelure qui dore petit à petit…Bon après vous avoir mis l'eau à la bouche voici la recette: Ingrédients: 10 tranches de jambon cuit 700g d'épinards en branche (surgelés pour moi) 2 gousses d'ail écrasées 1 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de chapelure 10cl de crème fraîche épaisse allégée Pour la béchamel: 50cl de lait 50g de beurre 2 cuil à soupe de farine Préparation: Dans une sauteuse faire... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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