Un p'tit tour en cuisine !

18 mars 2009

Gnocchis à la romaine

Avant hier, je vous ai présenté la recette que j'avais préparé pour mes collègues de boulot, c'est-à-dire l'osso bucco. Comme accompagnement avec ce plat en sauce on prévoit généralement des féculents.Pâtes, riz…mon cœur balance mais je ne suis pas très satisfaite de toutes mes idées. Et puis en cherchant un peu je tombe sur une vieille recette que ma mère me faisait lorsque j'étais toute petite: des gnocchis à la romaine. Des gnocchis à base de semoule, facile à réaliser, tout rond, formés avec un simple... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 21:26 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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