Un p'tit tour en cuisine !

28 août 2009

Courgettes râpées et sa petite sauce au curry et fromage blanc

Entrée toute en fraîcheur ou si vous voulez en faire un accompagnement avec du poisson blanc ou de la volaille tout est permis. C'est frais léger, alors pourquoi s'en priver Ingrédients: pour 4 personnes 3 courgettes 100g de fromage blanc 1càs de curry Préparation: Après avoir laver les courgettes, les râper en conservant la peau. Dans un bol mélanger le fromage blanc et le curry, rectifier l'assaisonnement avec du sel si besoin. Mélanger la sauce au fromage blanc avec les courgettes et régalez vous. ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:19 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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