Un p'tit tour en cuisine !

17 févr. 2010

Ganses niçoises de maman

A l'occasion de mardi gras cette recette a refait suface. Ces ganses sont habituellemnt préparées pour noel mais lorgnant sur les bugnes au supermarché j'en avais une grosse envie. Sitot dit sitot fait en arrivant à la maison et après 2, 3 tours de main 2 saladiers remplis attendaient d'etre déguster!! Ingrédients: 4 œufs 200gs de sucre Le zeste de 3 citrons 3càs de beurre mou 700g de farine ½ sachet de levure chimique Huile pour friture Préparation: Mélanger la farine, la levure et le sucre... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:26 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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