31 mars 2010

Brunch du week end avec Regent's park: le muffin version salé

Les beaux jours arrivent et les petits colis continuent à se glisser sous ma porte (encor un, chouette)

L'occasion se porte alors pour cuisiner des petits plats printanniers, des oeufs des légumes, de bons muffins au blé complet, offerts par Regent's park  relevés avec une touche d'huile d'olive tout ça dégusté sur la terrasse...hum le bonheur!

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Ingrédients:

4 muffins au blé complet de Regent's park

4oeufs

4 tranches de saumon fumé

1 gousse d'ail

1càs d'huile d'olive

quelques feuilles de salades

Préparation:

Découper les muffins en deux et les faire griller queques minutes au grille pain.

Pendant ce temps faire cuire des oeufs au plat dans une poele

Gratter les tranches de muffins avec une gousse d'ail, puis disposer une feuille de salade, arroser un peu d'uile d'olive, par dessus une tranche de saumon, puis un oeuf et terminer par une autre tranche de muffins.

Faire de meme avec les 3 autres muffins

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Commentaires sur Brunch du week end avec Regent's park: le muffin version salé

  • ces sont de supers bons produits !

    Posté par Cricridam, 31 mars 2010 à 18:51 | | Répondre
  • Il a l'air succulent ce sandwich !

    Posté par Myriam, 31 mars 2010 à 18:57 | | Répondre
  • Vivement dimanche, j'ai hâte de bruncher !

    Posté par Rozenn, 31 mars 2010 à 20:48 | | Répondre
  • J'arrive quand tu veux pour ton brunch !
    C'est super bon !
    Très bonne soirée,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 31 mars 2010 à 20:54 | | Répondre
  • C'est super appétissant !! j'adore !

    Posté par Sophie, 31 mars 2010 à 21:19 | | Répondre
  • Je viens une bouchée de cet excellent sandwich

    Posté par Virginie, 31 mars 2010 à 22:14 | | Répondre
  • bien complet pour un super déjeuner !

    Posté par tattoo, 31 mars 2010 à 23:47 | | Répondre
  • en voilà un super petit déj! il me tarde de recevoir leurs produits! bisous

    Posté par lolo, 01 avr. 2010 à 06:01 | | Répondre
  • humm, on a qu'une envie, c'est d'y croquer à pleine dent!bises

    Posté par ana, 01 avr. 2010 à 07:58 | | Répondre
  • On se trouve où dimanche ?
    Ils sont mignons ces muffins.

    Posté par AgnèsCuisine, 01 avr. 2010 à 10:20 | | Répondre
  • Il est magnifique ton brunch.
    Passe une bonne journée Misti

    Posté par Mistikris, 01 avr. 2010 à 10:55 | | Répondre
  • Je me serais bien invitée à ce super brunch !

    Posté par Maiwenn, 01 avr. 2010 à 10:55 | | Répondre
  • très délicieux ça!!! brvao

    Posté par oum mouncif raya, 01 avr. 2010 à 15:12 | | Répondre
  • Un régal ce muffin garni pour un bruch en terrasse!

    Posté par gourmandelise, 01 avr. 2010 à 16:04 | | Répondre
  • Rien que la photo donne envie de mordre dedans!!bisous!!

    Posté par dani, 01 avr. 2010 à 16:07 | | Répondre
  • Hmm super tes muffins! Pour le brunch du dimanche miam!!

    Posté par payette6202, 01 avr. 2010 à 16:55 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmm

    mais tu fais tellement envie que j'en salive devant mon ecran !!!!! bon j'vais faire un tour dans mon fridge du coup hihihihi

    Posté par edwige, 01 avr. 2010 à 17:24 | | Répondre
  • un muffin burger frais et coloré !

    Posté par rauschy, 01 avr. 2010 à 21:08 | | Répondre
  • Tu me donnes des envies de brunch, ou alors tout simplement pour le soir ce sera parfait.

    Posté par Choupette, 03 avr. 2010 à 08:18 | | Répondre
  • c'est à quel heure ton brunch ?
    Passe un bon WE Pascal
    bz

    Posté par stellla, 03 avr. 2010 à 08:25 | | Répondre
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