31 mai 2010

Cake marbré au chocolat et à la vanille

Pas de bla bla cette fois ci même recette que le cake de la semaine dernière (ce cake m'a conquise), cette recette est tirée du blog Cuisiner…tout simplement avec une nouvelle variante au chocolat cette fois ci, miam, à croquer

Ingrédients:

  • 180g de farine
  • 140g de sucre en poudre
  • 110g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 20cl lait+ 1 gousse de vanille
  • 20cl de lait+ 100g de chocolat noir ( ou un pot de fondue au chocolat Around chocolat)

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le sucre avec le sucre vanillé et le beurre fondu.
Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.

Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure. Incorporer ce
mélange à la préparation précédente.

Faire infuser à feu doux 20cl de lait quelques minutes avec la gousse de vanille fendue en 2 , gratter ensuite les graines avec la pointe du couteau et jeter la gousse, prélever la moitié de la pâte et incorporer le lait à la vanille, mélanger

Faire chauffer le reste du lait avec le chocolat et l'incorporer dans le reste de la pâte et mélanger à nouveau (pour ma part j'ai mélangé directement la fondue au chocolat avec le reste de la pâte.)

Préchauffer le four à 180°.

Verser dans votre moule à cake beurré, la couche de préparation à la vanille, puis celle au chocolat
Enfourner pendant 40min.

c

Posté par sandraheraud à 13:30 - Gateaux, cakes, muffins, tartes - Commentaires [30] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cake marbré au chocolat et à la vanille

  • hum il a l air fondant a l interieur trop bon
    biz

    Posté par khadija, 31 mai 2010 à 13:33 | | Répondre
  • J'adore cette texture de gâteau!!!

    Posté par Angélique, 31 mai 2010 à 13:36 | | Répondre
  • Quelle texture, j'adorerais!

    Posté par Eol, 31 mai 2010 à 13:38 | | Répondre
  • il est terrible ton cake, je salive!bises

    Posté par ana, 31 mai 2010 à 13:43 | | Répondre
  • je prendrais bien un morceau de ton gâteau ...
    tes photos donnent sacrément envie...
    bisous

    Posté par Yolande, 31 mai 2010 à 14:32 | | Répondre
  • épatant ce gâteau

    Posté par audrey, 31 mai 2010 à 14:38 | | Répondre
  • Hummm ce cake à l'air terriblement fondant au coeur, j'adore!!! Bonne journée

    Posté par Scarlet rose, 31 mai 2010 à 15:51 | | Répondre
  • Je suis en train de boire un café là...y t'en reste pas par hasard??

    Posté par Catherine, 31 mai 2010 à 16:19 | | Répondre
  • hum ce petit cake me fait drolement envie

    Posté par axoulle, 31 mai 2010 à 16:50 | | Répondre
  • rhooo cette texture! j'adore!!!! bisous!

    Posté par lolo, 31 mai 2010 à 18:17 | | Répondre
  • Un cake qui me semble bien fondant !
    Je te souhaite une très belle soirée de ce lundi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 31 mai 2010 à 19:53 | | Répondre
  • J'adore le marbré....
    Le tien a l'air terriblement fondant ! Miaaaam
    Bises

    Posté par nath-zestes2vie, 31 mai 2010 à 20:17 | | Répondre
  • il est super moëlleux, j'adore

    Posté par Babeth, 31 mai 2010 à 20:45 | | Répondre
  • j' adore l' interieur de ton cake bravo
    bonne soirèe

    Posté par christele, 31 mai 2010 à 21:31 | | Répondre
  • trop bon pour le gouter !! )

    Posté par alaro, 31 mai 2010 à 21:32 | | Répondre
  • La texture est superbe !

    Posté par Chris, 31 mai 2010 à 21:50 | | Répondre
  • La texture est terrible !! Je vais le tester prochainement ! Bises

    Posté par Sophie, 31 mai 2010 à 22:12 | | Répondre
  • Il est super tentant. Sa texture de fondant en habit de cake... je garde précieusement pour le faire un jour (j'espère rapidement)!
    Bonne journée

    Posté par Chocolatissimo, 01 juin 2010 à 07:20 | | Répondre
  • bien sympa ce cake! on en mangerait dis moi! belle journée et merci pour ton tit comm chez moi

    Posté par nicole, 01 juin 2010 à 13:00 | | Répondre
  • il est très appétissant ton cake
    1001 bisoux

    Posté par fatya, 01 juin 2010 à 13:05 | | Répondre
  • Ouh la texture a l'air gourmande à souhait ! *__*

    Posté par Lili Végétatout, 01 juin 2010 à 15:51 | | Répondre
  • quel régal ça du être

    Posté par céline, 01 juin 2010 à 16:34 | | Répondre
  • il paraît vraiment très fondant !

    Posté par Océane, 01 juin 2010 à 16:55 | | Répondre
  • Parfait pour le gouter des enfants, et des grands!

    Posté par Pascaline, 01 juin 2010 à 18:01 | | Répondre
  • Il est très beau ton cake, et la texture est appétissante !
    Bisous et bonne soirée

    Posté par Fantaisie, 01 juin 2010 à 18:03 | | Répondre
  • La texture hyper fondante me fait littéralement fondre !

    Posté par Lilie, 01 juin 2010 à 19:21 | | Répondre
  • cette tranche fait super envie !

    Posté par rauschy, 01 juin 2010 à 21:25 | | Répondre
  • Délicieuse recette de cake au chocolat, ca donne envie.

    Posté par Cake, 02 juin 2010 à 14:19 | | Répondre
  • Merci pour toutes tes recettes, continues comme ça.

    Bises.

    Posté par Confiture, 02 juin 2010 à 14:20 | | Répondre
  • Mais ce n'est plus un cake c'est un fondant tellement il est beau !!!!!!

    Posté par manu, 10 juin 2010 à 21:24 | | Répondre
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