Un p'tit tour en cuisine !

Hamburgers et frites maison pour les vacances

Pas d'ado chez nous, juste des adultes en manque de fast-food mais pas n'importe lequel celui entièrement fait maison, à consommer pendant les vacances les pieds en éventail (enfin après avoir mangé l'hamburger car sinon c'est pas très pratique!)Mais...

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Tags: frites au four, hamburger maison, steaks hachés

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28 juillet 2010

Glace à la pâte à tartiner et au pralin de noisettes

Une p'tite glace ça me manquait et ça faisait quand même 1 semaine que j'en avais plus préparer! (et oui en été ça reste exceptionnel), raison de plus je me suis rattrapée avec celle-ci, version chocolatée et une touche de craquant avec du pralin maison…...

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Tags: pate à tartiner, glace, pralin de noisettes

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26 juillet 2010

Tartelette tatin de tomates cerises au pesto

Une entrée toute simple mais qui a su faire de l'été lors de mon dernier repas estivale en famille, elle s'accommode avec n'importe quel poisson ou grillade qui suit. Vous pouvez également suivant vos envies préparer cette recette en version tarte et...

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Tags: pesto, tartelettes tatin, tomates cerises

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25 juillet 2010

Présentation de mon nouveau partenaire Chocolat chez vous

/Aujourd'hui pas de recettes mais pas de messages pour vous présenter mon nouveau partenaire Chocolat chez vous, boutique de vente en ligne de chocolat de toutes sortes: noir, au lait…sélectionnant les meilleurs crus, de madagascar, de tanzanie….Mais...

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22 juillet 2010

Glace à la vanille et au lait concentré

C'est chez Les petits plats dans les grands que j'ai trouvé cette merveilleuse préparation de glace, bref une préparation magique car j'avais terriblement envie de confectionner une glace à la vanille avec les gousses de vanille que j'avais reçu de mon...

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Tags: glace vanile, lait concentré

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21 juillet 2010

Salade d'été au foie gras confiture de figues et magrets de canard

Une salade qu'on ne déguste en effet pas trop pendant la période estivale mais c'est avec le nouveau colis de foie gras de Paul & Marie Decayzac que j'ai eu envie de l'incorporer dans mes salades de l'été.Après tout un bon foie gras sur une tranche de...

Posté par sandraheraud à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, foie gras, magret de canard, confiture de figues

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19 juillet 2010

Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème

Pour une fois je crois que j'ai réussi à mettre de coté ma sorbetière et mon barbecue.De quoi déguster ce plat avec du riz (à depuis le temps que j'en rêvais, du riz chaud!!)Et non je ne suis pas encore tombée sur la tête, j'avais juste envie d'un bon...

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Tags: crème liquide, escalopes de dinde, poivrons

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18 juillet 2010

Les bienfaits des pistaches

Avec tous les apéros cet été on est souvent amené à déguster des fruits secs voilà un article qui je l'espère vous vous amenez à déguster et acheter plus de pistaches!Tout d'abord un petit récapitulatif sur ces bienfaits:La pistache contient des acides...

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Tags: bienfaits pistaches

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15 juillet 2010

Salade aux antipasti et aux œufs mimosa

En cette semaine du 14,l'occasion pour ce férié de se faire un petit repas à la maison et pouvoir un peu se régaler avant un plongeon à la piscine en fin d'après midi ou plutôt dans le bain bouillonnant car elle a atteint cette semaine les 32 °, raison...

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Tags: salade, antipasti, oeufs mimosa

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13 juillet 2010

Cake à la tapenade et aux olives vertes

Je suis fan de ce cake et l'été j'aime le déguster, c'est une recette que j'avais repéré il y a quelques temps dans le livre "Les cakes show de Sophie" et chaque été il a sa place dans mes apéro.En effet avec confectionné avec de la tapenade, une touche...

Posté par sandraheraud à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake de sophie, olives vertes, tapenade, herbes de provence

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