Un p'tit tour en cuisine !

03 août 2010

Anchoïade

Pas d'apéro sans anchoïade l'été, pour moi tartinée sur du pain de campagne, comme le week- end dernier un petit verre de rosé dans l'autre main, miam un régal!Rien que d'y repenser je remettrai bien ça, peut-être sans le rosé cette fois, faudrait quand même pas terminé l'été aux alcooliques anonymes mais bon pour l'anchoïade je sais pas si je vais y résister Ingrédients: pour un bocal de taille moyenne 200g de filets d'anchois à l'huile 2 gousses d'ail 4càs d'huile d'olive 1càs de vinaigre 1càc de persil haché ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 10:17 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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