
Une version plus simplifiée et colorée de notre potée traditionnelle mais toute aussi bonne alors que demander de plus!
Ingrédients:
1 chou rouge
8 saucisses
8 châtaignes
1 oignon piqué de clous de girofles
10cl de vin banc
30cl de bouillon de volaille
Préparation:
Dans la cocotte, faire dorer les saucisses. Réserver les.
Pendant ce temps, laver enlever les premières feuilles du chou, émincer le et le faire revenir dans l'autocuiseur à feu doux avec le vin blanc pendant 5 min.
Eplucher les châtaignes,...
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