Un p'tit tour en cuisine !

09 mai 2011

Financiers de saison aux framboises et groseilles

Des p'tits financiers tout moelleux et colorés idéal pour le gouter! Ingrédients: pour 24 mini financiers 3 blancs d'œufs 75g de beurre 110g de sucre 45g de farine 75g de poudre d'amandes 35g de framboises 35g de groseilles Préparation: Préchauffer le four à 180°. Laver les fruits, les essuyer et réserver. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes puis les blancs non battus. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la préparation. Verser la préparation des les petits moules et disposer les... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 09:08 - - Commentaires [82] - Permalien [#]
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