15 mai 2011

Flapjacks tout choco

Des barres de céréales pour les chocolatovore… la recette est là!

Des barres bien gourmandes que j'ai confectionné avec mon partenaire Big Bang céréales qui a eu le gentillesse de m'envoyer un délicieux paquet de muesli tout choco, une partie ayant été réservée pour la confection de celles-ci et une autre dévorée en deux jours.

Alors si vous etes un fan de muesli et de chocolat cette recette est pour vous!

Ingrédients:

  • 100g de flocons d'avoine
  • 100g de céréales muesli chocolat Big Bang céréales
  • 75g de beurre
  • 4càs de lait
  • 75g de sucre
  • 40g de cacahuètes (tant qu'à faire autant se faire plaisirs!)
  • 50g de pépites de chocolat
  • Pour la nappage chocolat:
  • 100g de chocolat au lait

Préparation:

Dans une casserole faire un caramel avec le sucre et 3càc d'eau.

Lorsque le caramel est bien brun ajouter le beurre, attendre qu'il fonde puis incorporer les flocons d'avoine et le muesli, mélanger bien, ajouter ensuite le lait, les cacahuètes et les pépites de chocolat.

Sur une plaque de cuisson allant au four disposer une feuille de papier sulfurisé puis verser la préparation dessus, étaler là bien avec le dos de la cuiller, s'aider d'un moule ou d'un cerclage rectangulaire afin de pouvoir les découper plus facilement.

Attendre un peu qu'elles refroidissent puis les laisser durcir 1 heure au frigo.

Préchauffer le four th 6 et les faire cuire 10 à 12 min pas plus.

Pendant ce temps préparer le glaçage au chocolat au lait en le faisant fondre au bain marie.

Etaler le sur les barres de céréales de façon à ne faire qu'une couche fine de chocolat

Les remettre au frais encore une heure pour pouvoir les découper.

f

Posté par sandraheraud à 08:19 - Biscuits, friandises - Commentaires [77] - Permalien [#]
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Commentaires sur Flapjacks tout choco

  • Merveilleuse barres ma belle as tu des nouvelles pour moi ? Bon dimanche bisous

    Posté par Poucinette, 15 mai 2011 à 08:32 | | Répondre
  • j'ai une envie de croquer dedans !!!!
    bon dimanche
    val de familyblog

    Posté par valerie, 15 mai 2011 à 08:32 | | Répondre
  • Je me suis trompée ne tiens pas compte du précédent commentaire désole

    Posté par Poucinette, 15 mai 2011 à 08:33 | | Répondre
  • je suis fan vu que c'est au chocolat
    bizzz

    Posté par afaurore, 15 mai 2011 à 08:35 | | Répondre
  • Miam, trop bon ces barres aux céréales et en + avec du chocolat et des cacahuètes, tu m'interesses Bon dimanche

    Posté par c-line, 15 mai 2011 à 08:44 | | Répondre
  • Humm … Que c’est beau et gourmand ! Bisous !

    Posté par 29999, 15 mai 2011 à 09:00 | | Répondre
  • suis fan de muesli !pierre

    Posté par pierre, 15 mai 2011 à 09:02 | | Répondre
  • hum j'en ai l'eau à la bouche !
    bon dimanche
    minoux

    Posté par Minoux, 15 mai 2011 à 09:06 | | Répondre
  • Hum, délicieuses et j'adoooooooooore le chocolat!
    Bon dimanche Prici

    Posté par prici, 15 mai 2011 à 09:48 | | Répondre
  • Elles sont superbement réussies!

    Posté par Méli, 15 mai 2011 à 09:53 | | Répondre
  • miam, choc et cacahuètes, une barre bien gourmande!
    bon dimanche!

    Posté par Marina, 15 mai 2011 à 09:55 | | Répondre
  • En voilà d'un bon partenaire!!! ça passe bien quand on a ptit creux je suppose!

    Posté par une gourmande, 15 mai 2011 à 10:27 | | Répondre
  • très appétissante!!! bravo

    Posté par oum mouncifrayan, 15 mai 2011 à 11:17 | | Répondre
  • ça a l'air extra!
    biz

    Posté par vanouss44, 15 mai 2011 à 11:31 | | Répondre
  • tu prends des commandes????????????? mmmmmmmmmmmiam

    Posté par chafin, 15 mai 2011 à 11:55 | | Répondre
  • Oups c'est tentant, ça ! ;o)
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 15 mai 2011 à 11:58 | | Répondre
  • Magnifiques barres de céréales Sandra, bien plus alléchantes et gourmandes que celles du commerce, une très belle et très savoureuse recette qui va faire le régal des petits et des grands, bravo et merci à toi, une très belle prestation !! je te souhaite une excellente journée, gros bisous
    Jacqueline

    Posté par mitokola, 15 mai 2011 à 12:34 | | Répondre
  • un délice ^^ plein de choco miiam

    Posté par Doudoute, 15 mai 2011 à 13:03 | | Répondre
  • Parfait pour le petit en-cas :O)

    Posté par Catherine, 15 mai 2011 à 13:14 | | Répondre
  • je craque bien volontiers pour tes délicieuses barres.
    biz,samia

    Posté par samia, 15 mai 2011 à 13:31 | | Répondre
  • Bonjour

    J'imagine déjà, ça croustille à souhait. Bon dimanche

    Posté par Michèle57, 15 mai 2011 à 13:36 | | Répondre
  • oh la la une tuerie ces barres
    hummmm
    bon dimanche

    Posté par christèle, 15 mai 2011 à 13:39 | | Répondre
  • humm délicieuse barre croustillante j'adore. Sandra je t'ai tagé viens voir. Bises bon Dimanche

    Posté par Carmencita, 15 mai 2011 à 13:56 | | Répondre
  • Humm

    Croustillantes ces barres de céréales !! Et gourmandes hummm, un vrai bonheur ..
    Bisouss
    kiki

    Posté par kitchenette, 15 mai 2011 à 14:33 | | Répondre
  • que de douceurs devant lesquelles résister !!!
    c'est pas humain...... sourire....

    Posté par tablesdecricri, 15 mai 2011 à 14:59 | | Répondre
  • Hum ça donne faim tout ce chocolat, très belle recette
    Bon dimanche !

    Posté par Julie, 15 mai 2011 à 16:17 | | Répondre
  • Hummm une belle gourmandise...Bisous...

    Posté par sucre d'orge, 15 mai 2011 à 16:22 | | Répondre
  • j'y croquerai bien dedans.bisous

    Posté par josette, 15 mai 2011 à 16:25 | | Répondre
  • tres interessant comme recette @+

    Posté par dfred1, 15 mai 2011 à 16:33 | | Répondre
  • woua !!! un delice j'adore bisoussss

    Posté par melayers evelyne, 15 mai 2011 à 16:43 | | Répondre
  • mmmhhh! des barres maison! super!!

    Posté par sorawel, 15 mai 2011 à 17:21 | | Répondre
  • ça a l'air trop bon, je ne connaissais pas ce nom, flapjack!

    Posté par Mart95, 15 mai 2011 à 18:25 | | Répondre
  • J'adore ces barres chocolatées ! Elles sont très réussies, et je suis sur qu'elles sont aussi bonnes que celles achetées !
    Bonne fin de week end, bises

    Posté par Amélie, 15 mai 2011 à 18:29 | | Répondre
  • oh!oh! ça c'est de la confiserie !! belle réalisation ! pour les petits et grands gourmands
    bises et bonne soirée
    sicacoco

    Posté par sicacoco, 15 mai 2011 à 18:38 | | Répondre
  • je n'y résiste pas

    Posté par Océane, 15 mai 2011 à 18:47 | | Répondre
  • je n'y résiste pas

    Posté par Océane, 15 mai 2011 à 18:47 | | Répondre
  • hummm une pure gourmandise!!
    Bisous!!

    Posté par drissia, 15 mai 2011 à 20:27 | | Répondre
  • Hooooo je t'en pique une tout de suite !!

    Posté par amandine, 15 mai 2011 à 20:51 | | Répondre
  • oh que ça donne envie!!!! bonne fin de week end ++

    Posté par agnes, 15 mai 2011 à 21:27 | | Répondre
  • trop gourmandes ces barres bon début semaine bisou !

    Posté par alberie26, 15 mai 2011 à 21:43 | | Répondre
  • ça c'est cruel, la photo ne s'affiche pas chez moi. Mais ça a l'air terrip'

    Posté par marie, 15 mai 2011 à 22:25 | | Répondre
  • une pure tuerie gastronomique lol

    Posté par cojocano, 15 mai 2011 à 22:38 | | Répondre
  • C'est trop bon cette gourmandise hummm j'adore ça*Maria

    Posté par carvalho maria, 15 mai 2011 à 23:02 | | Répondre
  • tout chocolat superrrrrrrrrrrr

    Posté par salma82, 15 mai 2011 à 23:48 | | Répondre
  • Magnifique gourmandise !!!

    Posté par Air Délices, 16 mai 2011 à 06:58 | | Répondre
  • un délice plein de vitamines pour démarrer la journée
    bonne journée biz

    Posté par natt, 16 mai 2011 à 07:50 | | Répondre
  • J'en ai jamais fait moi même mais comme ma cuisine sera bientot au top je pourrai tester cela!! bises!

    Posté par severine, 16 mai 2011 à 09:04 | | Répondre
  • Whaouhhh ça donne envie de mordre dedans à pleine dents ! Bonne journée, bises !

    Posté par M-a-i-w-e-n-n, 16 mai 2011 à 10:20 | | Répondre
  • À grignoter sans hésitation, une réalisation que j'adore et qui me fait bien saliver
    Je te souhaite une belle journée en ce début de semaine
    Valéri€

    Posté par Valérie, 16 mai 2011 à 10:44 | | Répondre
  • je n'ai pas encore essayer d'en faire mais en voyant ce que tu nous as concocté, je me lancerais bien !! gros bisous bonne journée

    Posté par Sabrina, 16 mai 2011 à 11:26 | | Répondre
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