
L'été s'achève c'est la bien la rentrée qui nous met dans l'ambiance, mais le week-end comme il fait encore beau on en profite pour préparer des recettes de salades en prenant soin de concocter des marinades maison, pour nos poissons le tout revenu sur une plancha…hum on en redemande!
Ingrédients:
400g de seiches
1 grosse carotte
1 demi-poivron rouge
2càs d'huile d'olive
Quelques feuilles de salade verte
Pour la marinade:
1 oignon
2 gousses d'ail
1càs de vinaigre de vin blanc
Le jus et le zeste d'un demi-citron
5cl...
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