14 nov. 2011

Muffins à la farine de noisettes et aux copeaux de chocolats

J'ai reçu de la farine de noisettes offerte par mon partenaire Cuisine Emois cette semaine.

A peine le paquet ouvert je n'ai pas pu résister: des muffins s'imposaient!

Quelques minutes plus tard après un peu de remue ménage en cuisine et un peu de patience le temps de la cuisson; j'ai pu gouter à des muffins bien tendres, moelleux et c'est surtout cette saveur irrésistible de noisettes qui m'a le plus conquise.

Un quart d'heure après j'en avais déjà dévoré 4… il faillait que j'en laisse un peu pour ma moitié; mon seul regret "mais pourquoi j'en ai pas fait plus moi?"

Mon partenaire Cuisne Emois pour cette recette

p

Ingrédients: pour 12 muffins

  • 2 œufs
  • 100g de farine de noisettes Cuisine Emois
  • 50g de farine de blé t45
  • 1càs de bicarbonate de soude
  • 100g de sucre
  • 1càs de miel
  • 40g de copeaux de chocolats (ils étaient tous tombés au fond!)
  • 80g de beurre
  • 5càs de lait

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Battre les œufs avec le sucre pendant quelques min ajouter le miel et mélanger à nouveau.

Incorporer les 2 farines, le bicarbonate de soude et le beurre fondu et le lait et verser la préparation dans des moules à muffins au ¾, incorporer les copeaux de chocolat.

Enfourner pendant 30 min.

m

 

m1

 

Posté par sandraheraud à 08:04 - Gateaux, cakes, muffins, tartes - Commentaires [75] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires sur Muffins à la farine de noisettes et aux copeaux de chocolats

  • Sublimes tes muffins !!! J'adooooore, ils ont l'air trooooooooop bon, Mmmmmmm !!
    Bisous et bonne journée

    Posté par Créa'Délices, 14 nov. 2011 à 08:55 | | Répondre
  • Une très belle envie me prend de croquer dedans!

    Posté par Nathalie, 14 nov. 2011 à 09:24 | | Répondre
  • Un bon début de semaine.
    Bises, Patricia

    Posté par patricia, 14 nov. 2011 à 09:47 | | Répondre
  • Aux noisettes .... je me laisse toujours tenter

    Posté par Recettes de ZZ, 14 nov. 2011 à 09:59 | | Répondre
  • waawwww, appétissant!!!

    Posté par oum mouncifrayan, 14 nov. 2011 à 10:01 | | Répondre
  • Ils sont superbes bien gonflés !! bises et bonne semaine

    Posté par bigmumy, 14 nov. 2011 à 10:19 | | Répondre
  • tu m'as mis l'eau à la bouche rien qu'en te lisant ! biz biz

    Posté par rahima, 14 nov. 2011 à 10:49 | | Répondre
  • et bien.... la prochaine fois tu te les goinfre tous et tu lui dit rien !!!

    Posté par amandine, 14 nov. 2011 à 11:30 | | Répondre
  • Un délice, c'est certain.
    Bizzz

    Posté par Laurence, 14 nov. 2011 à 13:31 | | Répondre
  • quelle divine idée !!!!

    Posté par Poucinette, 14 nov. 2011 à 14:10 | | Répondre
  • tres jolis muffins j.en prend un et pourquoi pas deux temps que j.y suis merci
    bizz ensoleillee

    Posté par guy59600, 14 nov. 2011 à 14:29 | | Répondre
  • succulente cette idée de muffins à la farine de noisette.
    biz,samia

    Posté par samia, 14 nov. 2011 à 16:33 | | Répondre
  • la farine de noisettes doit etre delicieuse ds tes muffins!!!!
    bisous

    Posté par celine kuisine, 14 nov. 2011 à 16:47 | | Répondre
  • Un régal bien préparez bravo bisous

    Posté par melayers.evelyne, 14 nov. 2011 à 17:21 | | Répondre
  • des bon gateau humm!!! je ne sais pas si tu à eu le premier bisous

    Posté par melayers.evelyne, 14 nov. 2011 à 17:22 | | Répondre
  • Hummmm!!!! avec la farine de noisettes!!!!! un délice!!!!

    Posté par mimine cuisine, 14 nov. 2011 à 17:24 | | Répondre
  • humm, ils doivent être très bons ces muffins!bonne soirée

    Posté par anaïck, 14 nov. 2011 à 18:14 | | Répondre
  • ils sont superbes miiam

    Posté par doudoute, 14 nov. 2011 à 19:00 | | Répondre
  • Ils devaient être succulents...

    Posté par Fourchette, 14 nov. 2011 à 19:29 | | Répondre
  • Ce doit être fabuleux avec cette farine goûteuse !! Très chouette !!
    Bisousss
    kiki

    Posté par kitchenette, 14 nov. 2011 à 19:31 | | Répondre
  • Oh que tu me tente miam miam ! j'en ferais qu'une bouché meme vue la taille lol !! bisous

    Posté par recettedumonde, 14 nov. 2011 à 20:10 | | Répondre
  • ça doit être excellent avec cette farine, le goût des noisettes avec du chocolat..olala!

    Posté par Marina, 14 nov. 2011 à 21:46 | | Répondre
  • hum ils sont irrésistibles !
    bonne soirée
    minoux

    Posté par Minoux, 14 nov. 2011 à 22:02 | | Répondre
  • qu'ils sont beaux!!

    Posté par sarah, 14 nov. 2011 à 23:03 | | Répondre
  • Muffins aux noisettes, j'adore!!!

    Posté par christine, 15 nov. 2011 à 03:13 | | Répondre
  • trop trop bon, je te pique une , voir deux bisous

    Posté par sherazade, 15 nov. 2011 à 11:08 | | Répondre
  • et bien se sont de beau muffins que tu nous propose la bravo

    Posté par axoulle, 15 nov. 2011 à 11:35 | | Répondre
  • hum ça a l'ai trop bon!!

    Posté par chesapeake, 15 nov. 2011 à 18:04 | | Répondre
  • Avec des noisettes...C'est mon péché mignon
    Bravo!
    Brigitte

    Posté par brigitte, 15 nov. 2011 à 18:06 | | Répondre
  • Dis moi cette farine doit être formidable et tu as su délicieusement la mettre en valeur. Bravo Sandra

    Posté par GUT, 15 nov. 2011 à 18:30 | | Répondre
  • bien de saison ces muffins, ils sont tout beaux

    Posté par sophie_cdugateau, 15 nov. 2011 à 18:40 | | Répondre
  • bonsoir

    superbe tes muffins et surement délicieux.bonne soirée bisous

    Posté par josette, 15 nov. 2011 à 19:47 | | Répondre
  • hum exquis, j'en prend un au passage
    à bientôt, bisous

    Posté par isy, 15 nov. 2011 à 20:05 | | Répondre
  • je ne connaissais pas la farine de noisettes...
    mais j'y goûterai bien... ainsi que à tes délicieux muffins
    bizzzz

    Posté par Yolande, 15 nov. 2011 à 20:07 | | Répondre
  • humm pour une petite douceur sucrée je ne dis pas non !

    Posté par lou, 15 nov. 2011 à 20:06 | | Répondre
  • J'aurais adoré en déguster un, ils ont l'air parfaits...

    Posté par Miamana, 15 nov. 2011 à 20:10 | | Répondre
  • Ta version change, et ça me plaît bien! Bisous

    Posté par Val, 15 nov. 2011 à 21:02 | | Répondre
  • ça doit être un délice, la farine de noisette, en tout cas tes muffins sot divins

    Posté par Babeth, 15 nov. 2011 à 21:05 | | Répondre
  • Cette farine doit être super! la prochaine tu en feras plus pour nous aussi!

    Posté par Miss Bretzel, 15 nov. 2011 à 21:10 | | Répondre
  • ils me font baver !!!

    Posté par Lilouina, 15 nov. 2011 à 21:13 | | Répondre
  • je ne connais pas la farine de noisettes, ils sont estras ces muffins, bon choix!!
    bisous
    lili

    Posté par lili2509, 15 nov. 2011 à 21:36 | | Répondre
  • C'est un excellent partenaire ! J'adore leurs produits !! Bravo !
    Et ces muffins sont très tentants !

    Posté par Caro, 15 nov. 2011 à 21:57 | | Répondre
  • comme je comprends ta gourmandise !!!!j'aurais fais pareil .... bises

    Posté par fabienne, 15 nov. 2011 à 22:14 | | Répondre
  • Ohlala terriblement gourmand, j'adore !! ^ - ^

    Posté par Christelle, 15 nov. 2011 à 23:03 | | Répondre
  • superbes et délicieux !! mais pour la dégustation ,j'arrive trop tard !!

    Posté par René, 16 nov. 2011 à 07:20 | | Répondre
  • Très jolie recette, je t'en pique un au passage !

    Posté par kekeli, 16 nov. 2011 à 08:00 | | Répondre
  • ils sont superbes
    eh bien tu en as mangé 4 c'est BéBé qui doit être content
    bisous

    Posté par christèle, 16 nov. 2011 à 08:00 | | Répondre
  • UNe jolie petite recette d'automne !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 16 nov. 2011 à 08:30 | | Répondre
  • Je ne connaissais pas cette farine, c'est extra à la noisette, ça doit bien parfumer, hum!!!

    Posté par c-line, 16 nov. 2011 à 09:29 | | Répondre
  • tiens ça me donne envie de réaliser des muffins cet aprèm ... ça fait trop longtemps !
    merci beaucoup
    ta recette est belle : aux couleurs de l'automne

    Posté par coriandre-et-cie, 16 nov. 2011 à 09:49 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire