13 déc. 2011

Tartelettes au confit d'oignons et au foie gras

Une idée d'apéro bien sympa, cela nous plonge dans l'ambiance des fêtes de noël qui vont bientôt arriver mais vous pouvez également servir cet apéro pour un anniversaire ou tout simplement pour un autre repas sans occasion particulière;

 il ravira toujours vous convives!

Ingrédients: pour une vingtaine de feuilletés

  • 1 pate feuilletée carrée
  • 1 petit pot de confit d'oignons
  • 100g de foie de canard cuit mi cuit ferme Arnabar

Préparation:

Mettre le foie gras au frais au préalable afin de le découper plus facilement.

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pate feuilletée carrée, diviser la en 4 bandes verticales et 5 horizontales, vous aurez alors 20 petits carrés.

Sortir le foie gras de sa boite et découper le en morceaux assez fins.

Verser une cuiller à café de confit d'oignon sur chaque carré et déposer au centre un petit morceau de foie gras.

Replier les bords de chaque carré afin qu'ils prennent la forme d'un panier et enfourner les pendant 10  min.

Déguster tiède accompagné de vin moelleux.

b

 

b1

Cette recette participe au concours organisé par Sucre d'orge sur les bouchées

Bouchee-Au-Thon-4-copie-1

Posté par sandraheraud à 07:41 - Apéro - Commentaires [63] - Permalien [#]
Tags :

Commentaires sur Tartelettes au confit d'oignons et au foie gras

    hummmmmmmm parfait pour grignoter à l'apèro
    bisous

    Posté par christèle, 13 déc. 2011 à 08:24 | | Répondre
  • Elles sont tres appetissante
    Bonne journee bises

    Posté par Isy, 13 déc. 2011 à 08:46 | | Répondre
  • Elles sont toutes mignonnnes ces tartelettes... on en ferait qu'une bouchée.

    Posté par LadyMilonguera, 13 déc. 2011 à 09:52 | | Répondre
  • Ca m'a l'air tout simplement délicieux !
    Un régal!

    Posté par doobye, 13 déc. 2011 à 10:31 | | Répondre
  • le genre de bouchée que j'aime beaucoup !

    PS : félicitations à la nouvelle maman

    ✿ Bises et bonne journée ✿

    Posté par Délices de Tunis, 13 déc. 2011 à 11:13 | | Répondre
  • hoooo que ça doit être bon! merci pour cette belle recette festive! bisous
    toutoune

    Posté par toutoune, 13 déc. 2011 à 13:19 | | Répondre
  • de vraies petites tartelettes festives

    Posté par AurelieWa, 13 déc. 2011 à 14:54 | | Répondre
  • Il n'y a pas que mes convives qui vont se ravir de ces amuse-bouches, c'est trop bon !

    Posté par En gourmandise.., 13 déc. 2011 à 15:14 | | Répondre
  • idéal pour nous ouvrir l'appétit!bises

    Posté par anaïck, 13 déc. 2011 à 16:32 | | Répondre
  • Le foie gras et moi nous faison qu'un ^^ je ne peux qu'aimer ce que tu nous présentes là!

    Posté par novice en cuisin, 13 déc. 2011 à 16:52 | | Répondre
  • Délicieuses tes tartelettes et bien festives !!! bises et bonne journée

    Posté par bigmumy, 13 déc. 2011 à 16:56 | | Répondre
  • Ah !!! C'est gourmand...et mimi

    Posté par domi, 13 déc. 2011 à 17:00 | | Répondre
  • trés belle participation, bonne fin de journée

    Posté par lou, 13 déc. 2011 à 17:13 | | Répondre
  • top !!

    Je retiens ta recette !!!!trop simple et trop bien
    Bises et je m'inscris à ta new
    Bises de mamounette

    Posté par Mamounette, 13 déc. 2011 à 17:13 | | Répondre
  • Echange mini gougères contre tartelettes !!!!!! OK ????
    C'est une excellente idée et quand je ferai une terrine de foie gras mi-cuit, j'en mettrai un bon morceau de côté pour en faire.
    bises et bonne soirée
    Domi

    Posté par domi, 13 déc. 2011 à 17:47 | | Répondre
  • parfait pour un apéritif de fêtes! bisous bisous

    Posté par lolo, 13 déc. 2011 à 17:55 | | Répondre
  • Je crois que je pourrais faire un repas rien qu'avec ça! Bisous

    Posté par Val, 13 déc. 2011 à 18:05 | | Répondre
  • wow, c'est une entrée de fêtes surement excellente
    bonne soirée, Sandra

    Posté par Yvon45, 13 déc. 2011 à 18:07 | | Répondre
  • Elles sont belles comme tout tes tartelettes et bien tentantes !
    Très bonne soirée en ce mardi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 13 déc. 2011 à 18:18 | | Répondre
  • Je n'en ferais qu'une bouchée de tes bien jolies tartelettes. J'adore
    Bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 13 déc. 2011 à 18:29 | | Répondre
  • HO ! HOooooooooooo ! la !! la !! que sella doit etre boNNN bis maggy

    Posté par giroflet, 13 déc. 2011 à 18:31 | | Répondre
  • magnifiques ces tartelettes!
    voilà de quoi commencer super bien le reveillon

    Posté par chesapeake, 13 déc. 2011 à 18:31 | | Répondre
  • Un délice ces petites bouchées!!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 13 déc. 2011 à 18:53 | | Répondre
  • Quel raffinement, j'adore....

    Posté par Miamana, 13 déc. 2011 à 19:03 | | Répondre
  • ça a l'air bon,

    merci pour ce beau partage!

    Posté par fatima, 13 déc. 2011 à 21:05 | | Répondre
  • coucou

    tes tartelettes me donnent bien envie,sa l'air délicieux,c'est magnifique bonne soirée bisous

    Posté par josette, 13 déc. 2011 à 21:30 | | Répondre
  • de bouchées bien appétissantes...
    bonne soirée
    bisous

    Posté par Asmali, 13 déc. 2011 à 21:35 | | Répondre
  • rien a dire!!super recette!! mais le foie gras ne fond pas ?
    bises sicacoco

    Posté par sicacoco, 13 déc. 2011 à 22:39 | | Répondre
  • Bien bien jolies ces tartelettes!
    Bisous

    Posté par R'Evelyne, 13 déc. 2011 à 22:56 | | Répondre
  • Hum, très belle idée!

    Posté par prici, 13 déc. 2011 à 22:59 | | Répondre
  • Idéal pour un apéro festif!!!

    Posté par christine, 13 déc. 2011 à 23:51 | | Répondre
  • excellente idée, j'adore ta recette !

    Posté par kekeli, 14 déc. 2011 à 05:17 | | Répondre
  • Bonjour

    Elles sont très jolie tes tartelette un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée Jacques .

    Posté par Jacques, 14 déc. 2011 à 08:14 | | Répondre
  • Les grands esprits se rencontrent j'ai aujourd'hui publié une recette avec du foie gras et du confit d'oignon ! Je confirme c'est une délicieuse assiociation !
    J'espère que Noëmie se porte bien !
    Bonne journée, bisous

    Posté par Amélie, 14 déc. 2011 à 09:23 | | Répondre
  • très belle journée, Sandra
    bisous

    Posté par Yvon45, 14 déc. 2011 à 09:19 | | Répondre
  • woowwww, c'est très appétissant!!

    Posté par oum mouncifrayan, 14 déc. 2011 à 09:57 | | Répondre
  • Miam, j'en ferais volontiers un petit souper avec une salade verte!
    bisous

    Posté par Marina, 14 déc. 2011 à 09:59 | | Répondre
  • Trop trop bon!!
    Et le foie gras ne fond pas plus que ça après passage au four?

    Posté par Cécile, 14 déc. 2011 à 10:17 | | Répondre
  • Ca sent Noël chez toi ! superbes ces petites tartelettes pour les fêtes ! Bisous

    Posté par GUT, 14 déc. 2011 à 10:27 | | Répondre
  • Oignons, foie gras le bonheur ^ - ^ Gros bisous et à Noémie aussi

    Posté par Christelle, 14 déc. 2011 à 10:38 | | Répondre
  • Une belle idée pour les Fêtes !! bises

    Posté par Nat, 14 déc. 2011 à 10:59 | | Répondre
  • Ah ça sent bon les fêtes tout ça!!

    Posté par Minimirabelle, 14 déc. 2011 à 11:23 | | Répondre
  • Un délice ces tartelettes!!!

    Posté par Cuisine Colorée, 14 déc. 2011 à 12:31 | | Répondre
  • Une superbe recette!

    Posté par Pauline, 14 déc. 2011 à 13:58 | | Répondre
  • C'est simple, rapide et efficace, un pur délice !!! Mmmmmmmmmmmm, j'adooooooore !! J'espère que tu vas bien !!
    Bisous et bonne journée

    Posté par Créa'Délices, 14 déc. 2011 à 14:13 | | Répondre
  • excellente idée !!simple et efficace!! bonne fin de journée+

    Posté par agnes, 14 déc. 2011 à 14:22 | | Répondre
  • quel régal

    Posté par omvm, 14 déc. 2011 à 15:30 | | Répondre
  • même en plein milieu d'après midi j'en ai envie!

    Posté par lesdelicesdethit, 14 déc. 2011 à 15:25 | | Répondre
  • c'est une superbe idée, ça doit être délicieux, bises.

    Posté par Carmencita, 14 déc. 2011 à 17:59 | | Répondre
  • voilà une belle recette pour un apéritif trés raffiné j adore
    bonne soirée
    hervé

    Posté par herve, 14 déc. 2011 à 18:56 | | Répondre
1  2    Dernier »
Nouveau commentaire