Un p'tit tour en cuisine !

09 janv. 2012

Porc et salami aux lentilles

Un bon plat d'hiver qu'on aime tant déguster!! Il me restait un filet mignon de porc dans le congel qui commençait à se sentir abandonner depuis quelques mois et le colis de mon partenaire marque Savoie est arrivé à pic, contenant de la saucisse fumée de Savoie avec un gout très proche du salami que j'ai incorporé dans la préparation à la place des lardons. Verdict un bon plat pour 4 personnes, classique mais qu'on raffole en cette saison froide. Pour ma part ce sont des plats avec le pot au feu, la potée et la daube dont j'ai... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:18 - - Commentaires [64] - Permalien [#]
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