Nouveau partenariat de vin avec Chateau Fontainebleau
Je suis très heureuse d'avoir fait ce partenariat avec le Chateau Fontainebleau ofrant des vins d'exception dans ma région
Et oui ce n'est pas très loin de chez moi et j'ai eu la chance de gouter à 3 de leur rosé
Ce domaine niché dans le haut var, riche de 14 hectares possède une terre riche ou s'épanouisse des vignes produisant différents cépages: Cabernet, Sauvignon, Cinsault et Rolle... des vins fruités, rosés, blancs ou rouges riches en aromes et souvent médaillés.
Ce domaine actif est inscrit également dans une démarche biodynamique en cours de certification
Je vous propose de vous faire découvrir la cuvée rosé avec 3 de leur vin:
Tout d'abord Les Arcades de Fontainebleau 2013, cuvée AOP COTES DE PROVENCE rosé, un bel équilibre d'aromes légèrement fruités pour ce vin que j'ai dégusté à l'apéro.
J'ai également pu déguster Le Château Fontainebleau 2013 cuvée AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE Rosé, aux notes florales et d'agrumes que j'ai pu apprécier avec du poisson grillé.
Et pour terminer Le Château Fontainebleau: Louis Baptiste 2013 cuvée AOP COTEAUX VAROIS EN PROVENCE Rosé, un vin très fin et délicat que vous pourrez savourer dans les grandes occasions mais aussi comme moi avec de bonnes escalopes de foie gras.
Merci encore au Château Fontainebleau pour l'envoi de ce merveilleux colis qui a émerveillé mes papilles