21 déc. 2015

Carrés aux biscuits à l'heure du thé!

Je vous fais découvrir aujourd'hui un très bon thé de la marque Betjeman et Barton marchands de thé à Paris depuis 1919 proposant une très large de gamme de thé, du thé noir Darjeeling aux thés les plus rares, vous trouverez également d'autres accessoires comme des théières, bougies parfumées et boules à thé.

Bref une très belle boutique qui comblera tous les amateurs de thé et qui m'a permis de découvrir un thé blanc succulent White Monkey un thé de Chine  à la fois très doux et aromatique allant à merveille avec ces petits carrés!

Allez maintenant place à la recette suivie d'une bonne dégustation:

Ingrédients: pour les carrés

  • 100g de boudoirs
  • 100g de petits beurre
  • 40g de sucre glace +1càs pour la
  • 60g de beurre
  • 50g de pépites de chocolat

Pour la dégustation

Préparation:

Mixer l'ensemble des biscuits, rajouter ensuite le beurre fondu et le sucre glace.

Rajouter ensuite les pépites de chocolat, mélanger à nouveau, déposer la pate dans un moule à carré et faire prendre 3 heures au réfrigérateur.

Découper ensuite des petits carrés,  les saupoudrer de sucre glace et déguster avec un bon thé chaud

IMG_3928

Posté par sandraheraud à 08:00 - Biscuits, friandises - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Commentaires sur Carrés aux biscuits à l'heure du thé!

  • Sans le thé pour moi car ce n'est pas une boisson que je réussis à apprécier. En tout cas tes petits gâteaux sont sympa, la réalisation est à portée de tous

    Posté par cdugateau, 21 déc. 2015 à 08:51 | | Répondre
  • très sympas ces biscuits !

    Posté par bree13, 21 déc. 2015 à 09:15 | | Répondre
  • Ils sont super chouettes tes petits biscuits !
    Bisous

    Posté par Steph-83, 21 déc. 2015 à 10:47 | | Répondre
  • De bons biscuits !! bises

    Posté par choupette82, 21 déc. 2015 à 14:22 | | Répondre
  • ces biscuits me donnent envie

    Posté par l'angevine, 21 déc. 2015 à 14:53 | | Répondre
  • Tes biscuits doivent être délicieux, une bonne idée pour une tite pause gourmande bisous et bonne soirée !

    Posté par Pounchki, 21 déc. 2015 à 16:30 | | Répondre
  • je peux en avoir un stp?

    Posté par la nonna, 21 déc. 2015 à 18:45 | | Répondre
  • Ils sont originaux ces biscuits à base de biscuits... Jamais vus encore?!
    bises, Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 22 déc. 2015 à 16:46 | | Répondre
  • Je m'inviterais bien à prendre le thé chez toi s'il y a des carrés ! bonne soirée !

    Posté par Maiwenn, 22 déc. 2015 à 21:49 | | Répondre
  • Comme ils ont l'air sympa ces biscuits!ils sont à croquer!bisous

    Posté par sarah, 22 déc. 2015 à 23:05 | | Répondre
  • hum, ils sont superbe ces petits biscuits !

    Posté par Lapopotte@lolo, 23 déc. 2015 à 16:38 | | Répondre
  • Chouette idée, je m'invite pour le thé. Bises et un très bon réveillon demain

    Posté par IsabelleQGDG, 30 déc. 2015 à 20:18 | | Répondre
Nouveau commentaire