01 mars 2017

Beignet tout simple avec un seul œuf

Parce que mardi c'était mardi gras...et que non je n'ai pas oublié mais avec le boulot c'est pas toujours facile de cuisiner, alors mercredi avec pépette on s'y est mis; opération beignet!
Misère il ne restait plus qu'un œuf à la maison, et oui quand on a pas le temps de cuisiner on a également pas le temps de faire les courses.
Une recherche rapide sur le net et voilà je retrouve une délicieuse recette de marmiton que j'avais déjà préparé en version salé, il faillait juste rajouter un peu de sucre à la pate et voilà et deux trois mouvements c'était fait des petits beignets tout chauds et bien sucrés miam!

Ingrédients:

  • 1 œuf
  • 125g de farine
  • 15cl de lait
  • 1càs de sucre
  • 1càs d'huile de tournesol
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Battre l'œuf, incorporer la farine et l'huile puis le lait sans cesser de remuer.

Laisser reposer une heure au réfrigérateur.

Faire chauffer l'huile de friture dans une casserole ou friteuse, lorsque celle ci est bien chaude, former des petits ronds de pate en prélevant un peu de pate à l'aide d'une cuiller.

Lorsqu'ils sont bien dorés et qu'ils remontent à la surface, égoutter les et saupoudrer de sucre glace ou à défaut du sucre en poudre. Déguster tiède avec un bon bol de chocolat chaud!!!

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Posté par sandraheraud à 18:32 - Crèpes, gaufres, beignets - Commentaires [21] - Permalien [#]
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Commentaires sur Beignet tout simple avec un seul œuf

    et oui pas simple avec le boulot!! mais tu t'es bien rattrapée aujourd'hui!!
    bonne soirée

    Posté par thithoad, 01 mars 2017 à 19:08 | | Répondre
  • de superbes beignets
    très bonne soirée

    Posté par guy59600, 01 mars 2017 à 19:22 | | Répondre
  • ils sont tres jolis, et surement trop bon, bisous

    Posté par la nonna, 01 mars 2017 à 20:01 | | Répondre
  • Totalement irrésistibles. Biz

    Posté par somphet, 01 mars 2017 à 20:14 | | Répondre
  • Efficace
    J'aime cette recette
    Bonne fin de journée
    Gros bisous

    Posté par Sonya972, 01 mars 2017 à 20:26 | | Répondre
  • Muhmmm!! De beaux beignets!! Bises

    Posté par Nathalie, 01 mars 2017 à 20:37 | | Répondre
  • humm aucun doute que tes beignets soient bons, bises

    Posté par Carmencita, 01 mars 2017 à 20:54 | | Répondre
  • Ils sont vraiment appétissants,mais perso, j'évite les bains de friture!!!
    DineavecSandrine

    Posté par DineavecSandrine, 02 mars 2017 à 09:18 | | Répondre
  • Deux ou trois même quatre pour moi, c'est trop bon hi, hi, hi ! Bises, bravo !

    Posté par jeanne, 02 mars 2017 à 10:12 | | Répondre
  • Vous avez du vous régaler avec ta puce.

    Posté par IsabelleQGDG, 02 mars 2017 à 11:04 | | Répondre
  • oh quel régal!!!! bisous

    Posté par sotis, 02 mars 2017 à 14:59 | | Répondre
  • Vive les beignets...

    Posté par CamilleB, 03 mars 2017 à 10:33 | | Répondre
  • Leur forme bien dodue me plaît beaucoup !

    Posté par plaisirequilibre, 03 mars 2017 à 15:25 | | Répondre
  • Un régal

    Posté par Chris, 05 mars 2017 à 14:01 | | Répondre
  • j'adore les beignets !!!!

    Posté par virginie moreau, 05 mars 2017 à 20:59 | | Répondre
  • Gourmands ces petits beignets avec peu d'ingrédients en plus!!!

    Posté par Raissa, 06 mars 2017 à 15:50 | | Répondre
  • Je suis comme toi souvent il me manque un ingrédient quand je veux cuisiner, alors une recette avec un seul œuf c'est parfait pour moi ^^ bises!

    Posté par Not parisienne, 07 mars 2017 à 07:24 | | Répondre
  • des beignets au boulot,là c'est superbe,j'emporte!!!lol

    Posté par l'angevine, 08 mars 2017 à 15:14 | | Répondre
  • Comme quoi avec pas grand chose on fait souvent des merveilles ! bonne soirée, bises !

    Posté par Maiwenn, 09 mars 2017 à 18:44 | | Répondre
  • Hum, tu me prends par les sentiments là!

    Posté par EmilieRD, 10 mars 2017 à 14:37 | | Répondre
  • Trop beaux ces beignets !

    Posté par DAFFYCO, 10 mars 2017 à 16:52 | | Répondre
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