Un p'tit tour en cuisine !

13 oct. 2017

Riz au lait au chocolat et à la sauce caramel

J'ai eu la chance de découvrir les produits de la marque Rivesaline producteur de sel en direct de l'Ile de Ré mais surtout les crèmes de caramel et leur sauce au caramel qui m'a fait véritablement fondre. Du coup pour mettre en valeur leur produit que faire?, une glace à la vanille...un peu trop froid, des crêpes ? et ca y est j'ai trouvé un bon dessert de l'enfance du riz au lait et pour les gourmandes comme moi une bonne sauce au caramel dessus et un petit carré de chocolat au caramel....quel délice! Ingrédients: pour 6... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 13:06 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : ,

03 oct. 2017

Carrot cake

J'avais déjà réalisé cette recette l'année précédente j'avais bien aimé mais je ne l'avais pour des raisons de temps pas publié; chose faite! C'est un gâteau généreux, les carottes râpées apportent une touche de moelleux et l'on ne sent pas du tout le gout de la carotte, avec une petite touche épicée qui ne me déplait point du tout. C'est une belle recette typiquement US, la seule chose est que je n'ai pas réaliser un glaçage au cream cheese que je n'affectionne pas particulièrement question feeling....  La recette vient du... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 15:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :