Un p'tit tour en cuisine !

Semoule au lait à la pistache et au thé vert

Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester le thé vert matcha dans une de mes recettes. J'avais au préalable gouté, et j'avais été séduite par ce petit gout de thé fin et délicat pouvant etre également apprécié par ceux qui n'en boivent pas. Et...

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Tags: semoule au lait, pistaches, thé vert

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7 juillet 2014

Yaourt à la framboise et aux biscuits

Peut être mes derniers yaourt maison de cette saison après c'est décidé je passe aux glaces! Alors pour ces derniers j'avais envie qu'ils soient encore plus gourmands, je les voulais fruité mais avec la petite touche de gourmandise en plus. J'ai donc...

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Tags: framboises, yaourt, biscuits spéculoos

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2 juin 2014

Yaourt au sirop de fraise et à la crème de châtaigne

Cela faisait longtemps que je n'avais plus fait de yaourt maison et je dois dire que cela me manquait. Et puis lorsque j'ai reçu le colis de mon nouveau partenaire Eyguebelle avec ses apéritifs, crème de châtaigne et son sirop de fraise, l'idée de refaire...

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Tags: yaourt crème de chataigne, yaourt sirop de fraise

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27 janvier 2014

Semoule au lait et aux fruits confits

Un bon dessert réconfortant à déguster à toutes les saisons, tout ça grâce à mon partenaire cpvd-foulon et à ses aides culinaires ces petits pots étaient bien parfumés et tout simplement divins! Un bon gout de vanille et le petit plus la touche de fruits...

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Tags: vanille, fruits confits, semoule au lait

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29 décembre 2013

Petits pots de crèmes aux amandes et aux amarettis

Ces petites crèmes ont tout pour plaire, elles sont à la fois légères et gourmandes. Je les ai préparé avec les produits bio envoyés par mon partenaire Soy et Céréalpes, de bonnes crèmes savoureuse, légères avec un bon gout d'amande...ah je sais entre...

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Tags: amarettis, crèmes aux amandes

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23 décembre 2013

Crèmes aux spéculoos et aux nougats

Envie d'une douceur avant les fêtes? Oui je sais c'est généralement pas trop le moment car on opte plutôt pour un régime, mais devant une crème aux spéculoos, ces bons biscuits épicés qu'on aime tant à déguster en cette période et du nougat noir toutes...

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Tags: spéculoos, crèmes au nougat

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23 septembre 2013

Yaourts aux spéculoos et au sucre de canne

Des yaourts cela faisait longtemps que je n'avais pas sorti ma yaourtière, je crois même de tout l'été. Cela me manquait et je dois dire que ça tombait bien car j'ai reçu un colis de mon partenaire Epices et Vanille , il me restait quelques spéculoos...

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Tags: spéculoos, yaourt velouté 0%, cassonade

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15 juillet 2013

Panna cotta …light

Et oui l'été est bien là, coté dessert on se réfugie sur les glaces et malheureusement ce n'est pas toujours très léger. Je vous propose donc un dessert à la fois gourmand et léger, frais il a aussi sa place en été et avec mon partenaire La Maison du...

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Tags: panna cotta, coulis de fraises, stévia

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6 mai 2013

Mini flan à la vanille

Un petit dessert qui passe toujours c'est léger bon et gouteux grâce à la vanille de Madagascar offerte par mon partenaire Cap d'Ambre de Vanille. Je l'ai préparé version mignardise car je l'ai présenté avec d'autres desserts mais si vous voulez vous...

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Tags: flan à la vanille

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25 février 2013

Œufs au lait et…. au thé

Une bonne veille recette de grand-mère que je voulais faire gouter à ma fille depuis quelques temps, revisitée en laissant tomber la vanille mais en y faisant infuser du thé aux fruits rouges… une note subtile mais qui a fait son effet Mon partenaire...

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Tags: oeufs au lait, thé

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