Un p'tit tour en cuisine !

L'Assassin, le fondant au chocolat de Bernard

Enfin je devrais dire un des fondants au chocolat car son blog est un véritable hymne à la gourmandise, j'adore ces recettes en général elles sont simples, bien expliquées et gouteuses.Cela faisait également longtemps que je bavais devant ce divin fondant...

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Tags: fondant chocolat assassin caramel

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23 mai 2017

Charlotte aux fraises pour la fête des mères

Un bon gâteau pour fêter cette belle occasion, la recette vient du site Marmiton, j'ai repris la liste des ingrédients pour la préparation de la mousse de fraises qui s'est révélée très onctueuse et pour la confection de l'entremet j'ai simplifié et un...

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Tags: charlotte aux fraises crème liquide gélatine sirop

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15 mai 2017

Sorbet à la fraise et aux framboises

Ca y est les températures commencent un peu à remonter, et ce week-end je me suis lancée dans la préparation d'un sorbet riche en fruits. Cela faisait un an que je n'avais plus ressortie ma sorbetière , et j'avoue que ça commençait à ma chatouiller, alors...

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Tags: sorbet fraise sirop sucre

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4 mai 2017

Tartine à la purée d'avocat , œuf mollet et saumon fumé

J'étais toute contente parce que le printemps était bel et bien là, au moment de pâques il nous avait bien gâté, l'occasion de ressortir les manches courtes et de préparer les recettes à base d'asperges et de déguster les bons artichauts en vinaigrette....

Posté par sandraheraud à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine œuf mollet purée d'avocat saumon fumé

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8 avril 2017

Couronne au chocolat au lait au micro onde pour Pâques

Et oui les fêtes de Pâques approchent, l'occasion de manger du bon chocolat avec les enfants (quand vous arrivez à en prendre un discrètement dans la cuisine!), mais aussi l'occasion de se réunir en famille autour d'un bon repas mais surtout de terminer...

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Tags: couronne de Pâques chocolat au lait crème oeufs

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27 mars 2017

Corn Dog

Les Corn Dog qu'est que c'est que ca? Ce sont des beignets de saucisses knackis version américaine avec de la farine de mais. Je les ai réalisé lors des dernières vacances car ces petits beignets m'ont pris un peu de temps, la pate était d'abord trop...

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Tags: corn dog farine de mais knackis beignets de saucisses

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13 mars 2017

Rhum arrangé ananas, mangue et banane et rhum brun à la vanille

Et oui je suis à nouveau dans ma période confection de rhum arrangé qui me serviront surtout pour les apéros du printemps et de l'été. Au programme un rhum arrangé avec des fruits exotiques (et oui on ne s'en lasse pas!) et du bon rhum blanc de mon partenaire...

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Tags: rhum arrangé banane noix de coco mangue ananas vanille prune

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10 mars 2017

Week-end végétarien, avec la nouvelle gamme végétale Guyader

Ce week-end je laisse mon coté carnivore de coté et loin de manquer de viande j'ai pris soin de moi et je me suis régalée avec la nouvelle gamme végétale Guyader gastronomie. Je vous avais déjà parlé de mon partenaire Guyader et des ses produits de la...

Posté par sandraheraud à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guyader gamme végétale

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1 mars 2017

Beignet tout simple avec un seul œuf

Parce que mardi c'était mardi gras...et que non je n'ai pas oublié mais avec le boulot c'est pas toujours facile de cuisiner, alors mercredi avec pépette on s'y est mis; opération beignet! Misère il ne restait plus qu'un œuf à la maison, et oui quand...

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Tags: beignet mardi gras un oeuf

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27 février 2017

Knodel de pain avec sa sauce ajvar

Une recette toute simple anti gaspi , à la découverte de recettes étrangères. Tout d'abord les knodel c'est une recette autrichienne, facile à réaliser qui à la mérite d'être connu car c'est une recette réalisée à partir de pain rassis, ça change des...

Posté par sandraheraud à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: knodel boulette pain rassis poivrons sauce

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