Un p'tit tour en cuisine !

Tarte aux noix

Cette tarte est vraiment extra je l'ai trouvé sur le site Palais des Lys essayer là sans plus tarder je vous la recommande vraiment. Seul petit bémol qui n'a pour tant pas freiner mon envie de faire la recette dimanche aprèm il faillait 2 œufs je n'en...

Posté par sandraheraud à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, tarte, noix, crème liquide entière

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8 décembre 2009

vacances à l'ile maurice

Petit résumé de mes vacances à l'ile maurice en amoureux, illustré par quelques photos; c'est un endroit magnifique l'hiver il fait 25° et l'été 35°, mais l'air est humide et la chaleur est supportable, parfait pour les amoureux ou bien des vacances en...

Posté par sandraheraud à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2009

Velouté de châtaignes

Un velouté tout doux qui sera vous réchauffer pendant ces longues soirées d'hiver. Un velouté qui se sert en petite quantité, en entrée car le goût de la châtaigne est assez prononcé et d'autant plus que ce n'est pas une soupe light! Mais c'est également...

Posté par sandraheraud à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, chataignes, velouté

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22 novembre 2009

blog en vacances!!!

je vous donne rendez-vous le 4 décembre pour de nouvelles recettes en attendant je pars me resssourcer dans les iles avec mon chéri; avec ici la photo de mon hotel à l'ile maurice pour vous faire un peu baver!!

Posté par sandraheraud à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2009

Hachis de potiron et de bœuf avec sa p'tite croûte de cacahuètes

Comment peut on résister à un hachis qui dore doucement dans le four, préparé avec des légumes d'automne légèrement gratiné sur les contours….je vous le demande Et si vous avez des restes c'est encore mieux pourquoi pas une association avec une autre...

Posté par sandraheraud à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, potiron, boeuf, cachuètes, hachis

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16 novembre 2009

Mini moelleux au cacao fourrés au caramel

Mercredi dernier journée de repos à la maison avec mon petit chéri; et bon vous savez ce que c'est de rester à la maison sans rien avoir à faire l'envie de grignotage se fait sentir surtout quand votre moitié vous dit:" je prendrai bien quelque chose...

Posté par sandraheraud à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, moelleux, caramel beurre salé, cacao

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13 novembre 2009

Cotes de porc sauce au poivre

Je cuisine le porc plus particulièrement le rôti de porc que je fais en mijoté, en ce qui concerne les cotes généralement je les prépare griller. Mais bon voilà, le grill aujourd'hui ça me dit pas mais des cotes de porc grillés uniquement avec pour accompagnement...

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Tags: crème liquide, cotes de porc, fond de veau, porto, sauce poivre

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11 novembre 2009

Carrés aux fruits secs et au beurre de cacahuètes

Oui je sais le titre fait un peu peur! Mais bon des plaisirs comme ça on s'en fait pas tous les jours! Alors voilà cela faisait déjà plusieurs mois que j'avais quelques paquets de cacahuètes qui traînaient dans le placard; sûrement en prévision d'une...

Posté par sandraheraud à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carrés, fruits secs beurre de cacahuètes

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9 novembre 2009

Riz au lait et au caramel beurre salé

C'est un classique et pourtant indémodable.C'est aussi un p'tit dessert plaisir à consommer de préférence après un repas léger.Mais c'est avant tout un des desserts préférés de maman qui vient manger ce jour à la maison. Ingrédients: Pour le riz au lait:...

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Tags: caramel beurre salé, riz au lait

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7 novembre 2009

Gratin de potiron parfumé aux champignons sans champipi!!

Bon c'est quoi ce titre ça veut rien dire elle a pété un boulon avec le potiron ou quoi!!Et bien non non!! Cette recette je l'ai trouvé sur mon site de recette de cuisine adoré marmiton et croyait moi cette recette en vaut le détour. Je trouve les gratins...

Posté par sandraheraud à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, potiron, crème liquide, soupe champignons

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