750 grammes
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Un p'tit tour en cuisine !

Un p'tit tour en cuisine !
Archives
23 septembre 2009

Lasagnes de courgettes sans feuilles de lasagnes

Lasagnes de courgettes sans feuilles de lasagnes
Je ne vous présente plus cette recette elle a quasiment fait le tour de la blogsphère! Présentée aussi en tant que mille feuilles de courgette, cette recette nous a séduite! C'est aussi un plat complet on ne s'aperçoit même pas qu'il manque les feuilles...
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21 septembre 2009

Mini crumbles de quetsches et ses mignardises aux bonbons

Mini crumbles de quetsches et ses mignardises aux bonbons
Des mini desserts: financiers et crumbles accompagnés d'une glace…hum… Pour tous les gourmands et surtout pour tous les goûts! Sympa et facile à préparer ces mini desserts combleront vos invités. Avec cette recette je participe au concours de chez Sandra...
19 septembre 2009

Courgettes farcies aux courgettes version soufflé aux courgettes

Courgettes farcies aux courgettes version soufflé aux courgettes
Voilà un titre qui veut rien dire, en plus tout est vert, c'est un soufflé ou des farcis et si c'est des farcis il est ou le jambon? Bref rassurez vous après toutes ces questions je peux vous dire que c'est très bon, c'est une autre façon d'accommoder...
17 septembre 2009

Brochettes de lotte, saumon et crevettes et sa marinade au curry et cumin

Brochettes de lotte, saumon et crevettes et sa marinade au curry et cumin
On s'en fait une dernière ;je crois que j'ai jamais mangé autant de brochette cet été et que ma plaque de cuisson n'a jamais été aussi propre! Mais bon c'est sain et diététique, au fait je crois que la marinade comporte un peu d'huile, et puis zut si...
15 septembre 2009

Mousse de pêches

Mousse de pêches
Recette de sab du blog le plaisir de gourmandise dont j'attends avec impatience chaque jour ses tribulations quotidiennes. Lorsque j'ai noté cette recette j'étais en plein recyclage des blancs d'œufs; en cuisine en effet on utilise plus souvent les jaunes...
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14 septembre 2009

Terrine de surimi

Terrine de surimi
Avec les beaux jours on fait généralement l'impasse sur les plats en sauce et on se laisse tenter par le barbecue, les cakes, terrines et salades. Après avoir fait le plein au supermarché de surimi et d'éplucher toutes les idées de salade réalisées avec:...
11 septembre 2009

Tian de légumes

Tian de légumes
Pour une provençale c'est un incontournable ne pas l'avoir dans son blog serait presque considéré comme un péché, bon assez plaisanter c'est le moment de le réaliser puisque c'est avant tout un plat avec des légumes de saison. Ingrédients: 1 aubergine...
9 septembre 2009

Pâtes au pistou

Pâtes au pistou
Je dis pâtes au pistou et non au pesto car dans le sud ce n'est pas pareil, je ne sais pas si ce sont les italiens ou non qui ont invité la recette car à part le parmesan et les pignons c'est pratiquement la même. Bref si vous voulez déguster de bonnes...
7 septembre 2009

Sorbet à la groseille, framboise et mangue

Sorbet à la groseille, framboise et mangue
Une association maison légère totalement improvisée pour un résultat riche en saveurs. Cette glace a su réveiller mes papilles; ma préparation n'étant pas beaucoup sucré je pensais obtenir une glace plutôt acidulée, mais elle s'est révélée fondante crémeuse...
5 septembre 2009

Escalopes de dinde au curry, raisins secs et pêches

Escalopes de dinde au curry, raisins secs et pêches
On associe souvent le curry avec les pommes ou l'ananas alors pour quoi pas en été avec des pêches?C'est un plat vite préparé, un peu exotique qui sera réveillé vos papilles par ces temps de chaleur. Ingrédients: 800g d'escalopes de dinde 2 cébettes 200g...
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