750 grammes
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Un p'tit tour en cuisine !
Un p'tit tour en cuisine !
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amandes
11 janvier 2016

Saumon très croustillant de ma copine Anne

Saumon très croustillant de ma copine Anne
Un peu avant les fêtes nous sommes allés manger chez ma copine Anne , ses deux petits bouts et Jules. Elle nous avait préparé un repas simple, mais délicieux et riche en saveurs, et en dessert mon péché mignon une sublime tarte au citron! J'ai été complètement...
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6 juillet 2015

Tajine d'agneau aux légumes d'été et aux amandes

Tajine d'agneau aux légumes d'été et aux amandes
La semaine dernière promotion sur l'agneau au supermarché j'avais prévu d'en profiter en achetant des côtelettes, été oblige, mais quand je suis passée devant ce sauté je n'ai pas pu résister, j'avais une envie terrible de tajine. Même si les plats mijotés...
6 octobre 2014

Yaourt au chocolat, à l'amande et aux Canistrellis

Yaourt au chocolat, à l'amande et aux Canistrellis
Difficile quand on reçoit de très bons biscuits comme les Canistrellis Corse de mon nouveau partenaire la Biscuiterie d'Afa de pouvoir les transformer dans une recette sans pour autant les gâcher, ni en perdre la saveur, et surtout ne pas les tous les...
19 décembre 2010

Nougat noir provençal

Nougat noir provençal
Le nougat noir est l'un des 13 desserts du noël provençal depuis le XVII ème siècleSymbole de partage et de richesse,(représentant Jésus et ses 12 Apotres) et c'est une tradition et avec la pompe à huile c'est un dessert incontournable de la table du...
15 janvier 2010

La galette des rois à la frangipane

La galette des rois à la frangipane
Des milliers de petites galettes fleurissent sur les blogs toute aussi appétissantes les unes des autres et avec tout ça on ne s'en lasse pas, pire encore on en redemande! Mais bon si en janvier on n'en fait même pas une alors on n'en fait jamais! Bref...
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16 décembre 2009

Ghoribas aux amandes

Ghoribas aux amandes
L'ambiance festive commence à se faire ressentir, et on a envie de se faire plaisir de déguster quelques sucreries, et pourquoi pas ces petits biscuits à base d'amande, qui feront notre bonheur et ceux de nos invités si vous préférez les préparer pour...
29 juin 2009

Muffins aux fruits de saison

Muffins aux fruits de saison
La semaine dernière nous étions invités à prendre l'apéro chez ma voisine.Etant assez proche d'elle je sais que c'est une vraie gourmande. Mon four allumé pour une autre préparation culinaire j'eu l'idée de lui confectionner en même temps ces petits gâteaux...
2 juin 2009

Pesto de menthe

Pesto de menthe
Ma mère a une quantité infini de menthe dans son jardin, après l'avoir incorporé dans différentes préparations, comme la tajine, le taboulé il m'en restait quand même pas mal. C'est une plante que j'apprécie particulièrement avec les beaux jours mais...
31 mars 2009

Gros cookies au chocolat, aux amandes et noisettes

Gros cookies au chocolat, aux amandes et noisettes
Une bonne douceur de temps en temps ne fait pas de mal. Surtout lorsqu'on invite de la famille à les partager. J'avais préparé 25 cookies et en une après midi il ne m'en restait plus que 5, et croqués le lendemain par l'homme de la maison Ingrédients:...
20 mars 2009

Croquants aux amandes

Croquants aux amandes
Simples à réaliser et tellement bon; ils se dégustent à toutes les saisons! C'étaient la première fois que je les faisais et croyais moi j'étais fière du résultat. Bon d'accord je n'ai pas beaucoup de mérite car c'est vraiment simple à réaliser, la preuve:...
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