Un p'tit tour en cuisine !

30 sept. 2013

Pain à la farine de seigle et aux graines de lin

Un bon pain semi complet qui passe à toutes les saisons et qui se marie avec tout! Voilà je crois que j'ai bien résumé, vous pouvez l'accompagner avec des fruits de mer, de la charcuterie et pour ma part cela a été avec une belle tranche de foie gras! hum quel plaisirs Mon partenaire Farin'up pour la recette Ingrédients: 270 ml d'eau 1càs de levure de boulanger sèche (environ 6g) 300g de farine de blé cuisine Farin'up 230g de farine de seigle Farin'up 30g de son de blé Farin'up 1càs d'huile d'olive 1càc de sucre 1càs de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 07:46 - - Commentaires [83] - Permalien [#]
Tags : , , ,