Un p'tit tour en cuisine !

03 févr. 2009

Sauce au caramel beurre salé

Avec la préparation de pâte à crêpe d'hier, je vous propose un accompagnement tout aussi bon mais qui va un peu changer. Et s'il vous en reste un peu vous pouvez toujours le terminer sur des tartines de pains grillés au p'tit déj. Ingrédients: 150g de sucre 9 cuil à soupe d'eau 20cl de crème liquide 80g de beurre salé Préparation: Faire un caramel avec le sucre et l'eau. Pendant ce temps faire chauffer la crème dans son pot 1 min au micro-onde. Lorsqu'il brunit, hors du feu (de façon à éviter les... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 15:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,