Un p'tit tour en cuisine !

16 févr. 2009

Repas en amoureux spécial saint valentin: le brownie au chocolat surmonté d'une mousse au caramel beurre salé

Après ce bon plat il y avait bel et bien un dessert et il faillait un dessert digne de cet événement et bien sur riche en chocolat car on adore ça (tant qu'à se faire plaisir!) Cette recette je l'ai trouvé sur un site que j'aime beaucoup: chef nini, j'ai ensuite fait comme d'hab, selon les inspirations de la maison Il faillait bien enlever 25 gr de beurre par ci par là, mais ce soir c'est aussi ma fête alors on s'en moque un peu! Ingrédients: pour le brownie 100g de chocolat noir 150g de beurre 3 œufs 75g de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 17:14 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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