Un p'tit tour en cuisine !

15 juin 2015

Croquette de pain au calvados, persil et pommes

Une recette originale que j'ai réalisé les vacances dernières pour recycler du pain rassis que j'avais depuis quelques temps en stock.  J'avais envie de relever la recette vue la première fois sur le site les foodies en y incorporant une touche fruitée relevée par un peu de Calvados Père Magloire, un gout subtil dans ces croquettes mais qui a beaucoup plus à mes invités. J'ai préféré les servir à l'apéro avec une sauce au fromage blanc et accompagner de leur délicieux Pommeau c'était parfait! Mais vous pourrez également servir... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:01 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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