Un p'tit tour en cuisine !

08 avr. 2013

Pilons de poulet marinés et frits

J'ai une petite faiblesse pour la friture, hélas je n'en fait pas beaucoup pour des raisons je l'avoue diététiques.Mais là le week-end fut bon alors et on se laisse tenter par cette recette cocooning alléchante et généreuse hum…quel régal! Merci à mes deux partenaires Sicilia et la Lieutenante pour la recette       Ingrédients: 6 gros pilons de poulet Pour la marinade 5càs d'huile d'olive la Lieutenante 2càs de jus de citron Sicilia 2 gousses d'ail écrasée 2càs de moutarde 2càs de fromage blanc... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Gâteau italien aux amarettis et au citron

Un gâteau 100% venu du sud que des ingrédients de méditerranée, citron, huile d'olive, amarettis…avec cette fois ci une prédisposition pour l'Italie grâce à mon partenaire Produits Italiens. Une recette adaptée du cake aux pèches et aux amarettis du blog "et si c'était bon" . Ingrédients: 250g de farine ½ sachet de levure chimique  150g de sucre  60g d'amaretti émiettés (gardez en 4 pour la déco) Produits Italiens  3 œufs  100 g d'huile d'olive extra vierge fruitée Produits Italiens ... [Lire la suite]
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07 déc. 2011

Gâteau au vin blanc et au citron

Un p'tit gâteau tout moelleux et tendre à souhait réalisé grâce à mon partenaire marque de savoie, juste parfumé avec un peu de citron et surtout cette douceur du au vin blanc, roussette de savoie qui nous laisse un gout si bon en bouche! Mon partenaire marque de savoie pour cette recette Ingrédients: 4 œufs 180g de sucre 250g de farine 100ml d'huile neutre type tournesol 150ml de vin blanc roussette marque de savoie marestel 1/2 paquet de levure Le jus et le zeste d'un citron Préparation: Préchauffer le four à 160°. ... [Lire la suite]
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09 déc. 2010

Sablés de noël au citron et à l'amande

Noël approche et l'envie de confectionner truffes et autres gourmandises se fait sentir.Voici une recette très simple qui vous permettra de réaliser des sablés simples et bons qui plairont à toute la famille! Ingrédients: 250g de farine 1 œuf+ 1 jaune 150g de beurre 50g de poudre d'amande 80g de sucre Le zeste d'un citron finement mixé Préparation: Sortir le beurre du frigo ½ heure avant de commencer la préparation afin qu'il ramollisse un peu. Dans un grand saladier couper le beurre en dès, ajouter la... [Lire la suite]
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09 oct. 2010

Gâteau aux amandes et au citron

Pas le temps de refaire des macarons cette semaine, car elle a été bien chargéeDommage! Mais pour se remettre d'une semaine dure dure, rien ne vaut un bon gâteau moelleux, à peine tiède  avec une tasse de thé!!! Hum mon goûter adoré! A déguster après une beonne soupe comme nous propose Nathalie dans son concours Ingrédients: 3 œufs 180g de farine 1 sachet de levure chimique 130g de sucre 70g de beurre 100g de poudre d'amandes Le zeste d'un citron et le jus de 2 Préparation: Séparer les jaunes des... [Lire la suite]
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