citrons confits - Un p'tit tour en cuisine !

Tajine d'agneau aux légumes d'été et aux amandes

La semaine dernière promotion sur l'agneau au supermarché j'avais prévu d'en profiter en achetant des côtelettes, été oblige, mais quand je suis passée devant ce sauté je n'ai pas pu résister, j'avais une envie terrible de tajine. Même si les plats mijotés...

Posté par sandraheraud à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, citrons confits, abricots secs, légumes d'été, tajine agneau

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8 octobre 2012

Tajine de poulet aux aubergines, olives et citron confit

J'adore cette tajine!! J'en profite pour la préparer quand c'est encore la saison des aubergines afin de régaler toute la tablée. Cette recette est inspirée de la tajine au poulet et aux aubergines du blog Péché de gourmandise, je me suis juste permise...

Posté par sandraheraud à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citrons confits, tajine, aubergines

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24 septembre 2010

Macarons au citron et à la pâte de spéculoos

Bon cela faisait longtemps que j'avais envie de tester, que je bavais devant vos belles photos de vos macarons colorés.Et puis ayant préparé cette crème au citron pour une tarte j'ai décidé d'en garder 2 culler pour faire une petite fournée de macarons....

Posté par sandraheraud à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons confits, crème de spéculoos, macarons

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20 septembre 2010

Citrons confits et lemon curd

J'avais acheté déjà en revenant des courses 1 kilo de citron dans le but de me faire une petite gourmandise au citron car le citron et moi on est des grands copains. J'attendais ma mère pour le repas de ce midi et là elle arrive avec 1 kilo de citron...

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Tags: citrons confits, crème de citron, lemon curd

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24 septembre 2009

Tajine de cuisses de pintade aux aubergines, tomates, olives et citrons confits

Un plat à faire quand on a encore du mal à cuisiner les choux et poireaux, qu'on est fin septembre et qu'il fait beau et que les aubergines sont encore en vente sur les étalages à un prix intéressant, bref tous les arguments sont là pour clôturer cette...

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Tags: tomates séchées, autocuiseur, citrons confits, olives vertes, tajine, pintade, aubergines

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31 août 2009

Velouté glacé avocat concombre

Etant très potage en hiver, il me faut trouver une alternative l'été. C'est entre deux salades le soir que j'ai réalisé cette recette. Pleine de fraîcheur et relevée avec ça pt'tite touche de tabasco elle sera vous séduire à coup sur! Ingrédients: 2 concombres...

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Tags: citrons confits, avocat, tabasco, concombre, velouté glacé

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25 février 2009

Tajine de lapin au citron confit et aux olives

Ce plat peut aussi se cuisiner avec du poulet ou de la dinde si vous préférez. Ayant un lapin au congel c'était le moment de le préparer. Me servant de ma fidèle cocotte minute, la viande blanche parfumée d'épices reste tendre et savoureuse. Seule petite...

Posté par sandraheraud à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: autocuiseur, citrons confits, lapin, olives vertes, tajine

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