Un p'tit tour en cuisine !

29 sept. 2014

Mini cheesecakes à la confiture de lait

 Cela faisait déjà quelque temps que j'avais dans l'idée de réaliser une confiture de lait maison, non pas celle du lait concentré sucré, mais la recette traditionnelle avec le lait, sucre, vanille...le tout dans l'autocuiseur...et hop! L'été (comme vous avez pu le voir) je dois dire que c'est glace à volonté à la maison, alors pour limiter les dégâts j'ai préféré un peu attendre. Et puis le colis de mon nouveau partenaire très sucré Beghin Say étant arrivé il y a deux semaines, je dois dire que cela tomber à pic pour réaliser... [Lire la suite]

06 oct. 2011

Moelleux à la confiture de lait et à la cacahuète

Il vous reste des blancs d'œufs, pas de problème cette recette est faite pour vousUn peu de confiture de lait Raffolait et quelques cacahuètes ou autres fruits secs si vous préférez et cette recette fera votre bonheur! Ingrédients: pour 8 mini moelleux 3 blancs d'œufs 120g de sucre 60g de beurre 60g de farine 2càs de confiture de lait Raffolait 2càs de cacahuètes concassées Préparation: Faire fondre le beurre puis le mélanger avec les blancs d'œufs, le sucre et la farine. Ajouter la confiture de lait et mélanger ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 10:16 - - Commentaires [102] - Permalien [#]
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