coriandre - Un p'tit tour en cuisine !

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coriandre

20 janvier 2016

Seiches au pesto de coriandre/persil

Seiches au pesto de coriandre/persil

J'adore les seiches, calamars et supions...j'ai été élevée en méditerranée ou on cuisine souvent ces produits et j'ai le souvenir d'un mijoté de poulpe aux olives noires et aux tomates que cuisinait ma maman avec la pêche de mon papa et ça ne s'oublie...

Posté par sandraheraud à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, persil, pesto, seiches

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29 juin 2015

Tomates farcies au beurre d' escargots, 4 épices et coriandre

Tomates farcies au beurre d' escargots, 4 épices et coriandre

J'avais déjà réalisé une recette de tomates farcies avec le beurre d'escargot au basilic, je l'avais trouvé délicieuse et il me restait une boite d'escargot de Bourgogne achetée pendant les fêtes et j'avais bien envie de la refaire. J'ai été contactée...

Posté par sandraheraud à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, chapelure, huile d'olive, 4 epices, tomates farcies

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26 janvier 2010

Tajine d'agneau aux pruneaux et carottes

Tajine d'agneau aux pruneaux et carottes

Envie d'un bon plat chaud pour vous réchauffer avec un p'tit goût venu d'ailleurs légèrement sucré, j'ai le plat qu'il vous faut! cette recette participe au concours organisé par: saveurs d'ailleurs: je tiens également à remercier le blog la folie sucrée...

Posté par sandraheraud à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, gingembre, coriandre, tajine, safran, agneau, ras el hanout, pruneaux

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21 janvier 2010

Velouté de carottes au lait de coco

Velouté de carottes au lait de coco

Et oui vous ne rêver pas de la noix de coco dans un velouté, non c'était juste du lait de coco la noix de coco séchée c'était juste pour la déco; n'empêche ce velouté s'est révéler excellent bien parfumé avec juste quelques épices, et un p'tit goût qui...

Posté par sandraheraud à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, coriandre, lait de coco, velouté

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25 novembre 2008

Crevettes au curry et au lait de coco

Crevettes au curry et au lait de coco

Ne sachant pas trop quoi faire avec mes crevettes surgelées, je me suis rappelée de cette recette, dont j'avais envie de tester depuis longtemps. Je me suis aussitôt lancée et le résultat pas mal du tout!Alors si vous avez envie d'un brin d'exotisme!...

Posté par sandraheraud à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, gingembre, coriandre, crevettes, lait de coco

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