Un p'tit tour en cuisine !

24 sept. 2012

Risotto tout courgettes!!!

Un risotto tout crémeux et fondant avec des légumes de saison! Et sa sauce aux courgettes et à la crème incorporée à la dernière minute! Ah là je suis sure que vous en redemanderez! Merci à mon partenaire les Cordeliers pour la recette, leur crémant est vraiment sesationnel! Ingrédients: 300g de riz 1 oignon 20cl de crémant de Bordeaux Les Cordeliers 80cl de bouillon de volaille 1càs d'huile d'olive Pour les courgettes 4 courgettes 2 gousses d'ail hachées 10cl de crème liquide 1càs de persil ciselé frais 1càs de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 07:52 - - Commentaires [80] - Permalien [#]
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