Un p'tit tour en cuisine !

14 août 2017

Petits farcis tout porc

Les petits farcis c'est une des recettes incontournables de l'été avec la pissaladière et la ratatouille ce sont des plats de ma région et avec les légumes de saison j'adore préparer ces recettes typiques. Ce qui est bien c'est qu'avec des farcis on est pas obligé de suivre la vraie recette niçoise et on peut un peu tricher, en incorporant par exemple de la chair à saucisse, du chorizo ou des steaks hachés... moi j'ai voulu les faire intégralement au porc et avec le colis de mon partenaire Henaff qui je dois dire me gâte bien chaque... [Lire la suite]
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01 juil. 2013

Courgettes farcies et pates alphabet minutes!

  Un bon plat pas cher, fait avec des ingrédients simples et peu onéreux. J'avais juste envie de changer un peu du riz et j'ai fait cuire des pates alphabets qui trainaient de puis un moment dans le placard (car ma fille ne jure plus que par les spaghettis!) je les ai donc enfourner dans le plat sous les courgettes avec un peu de sauce tomates, elles ont cuit doucement et étaient arrosées par la graisse qui tombait des courgettes..hum encore meilleur! Ingrédients: 4 longues courgettes 1 oignon 300g de paté hénaff 200g de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:30 - - Commentaires [60] - Permalien [#]
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