Un p'tit tour en cuisine !

23 juin 2011

Crème au chocolat et au café

  Ces crèmes toutes douces et ultra chocolaté ont été confectionné avec la confiture chocolat café offerte par mon nouveau partenaire confiture Patouillis celle au chocolat café …hum une pure merveille, le pot a failli y passé avant même de réaliser ces petits pots.   Bref pour les amateurs de chocolats,  et tous les gourmands en général cette recette est faite pour vous…       Ingrédients:   3 jaunes d'œufs  30cl de lait  3càs de cacao en poudre  60g de... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 10:07 - - Commentaires [83] - Permalien [#]
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05 juin 2009

Verrines à la crème de chocolat au lait, framboise curd et crumble d'avoine

Retour à la maison du marché avec des barquettes de fraises, framboises, des abricots et quelques pèches, un repas à préparer pour mes collègues de travail prévu demain à la maison et toujours pas d'idée avec tout ça! Bon quand je ne connais pas encore bien les goûts des gens, j'opte pour le saumon, ce poisson passe toujours bien, aimé par beaucoup de personnes c'est mon arme dans un dîner passe partout; avec ce saumon des pâtes au pistou et une ratatouille présentée dans une aubergine roulée.Jusque là ça va mais le dessert ???? ... [Lire la suite]