Un p'tit tour en cuisine !

17 déc. 2013

Pommes de terre farcies aux champignons et aux escargots

     Et oui les fêtes approchent à grands pas, je vous donne une recette que vous ne ferez peut être pas le jour j mais qui a eu chez moi du succès et qui va vous donner un avant gout des fêtes. Je vous laisse juger par vous même mais vous le ne regretterez surement pas! Merci à mon partenaire Sabarot pour la recette Et en ce moment -25% sur toutes les morilles..... Ingrédients: pour 3 personnes 4 grosses pommes de terre 24 escargots de Bougorgne Sabarot 50g de girolles en bocal Sabarot Pour... [Lire la suite]

10 mars 2009

Les escargots briochés de mon p'tit homme sans MAP

En matière de 'boulangerie", il m'avait déjà cuisiné des petits pains le tout sans machine à pain, il réitère le coup ici avec cette fois ci des brioches. Dimanche dernier, j'avais une folle envie de goûter des brioches "maison", seul petit bémol, je travaillais d'après midi et je n'avais pas le temps de m'y pencher dessus. Ma p'tite moitié s'y est donc atteler, et comme elles ont été préparées avec beaucoup d'amour elles étaient donc très réussi!Félicitations! Et surtout n'hésite pas à recommencer! ... [Lire la suite]