Un p'tit tour en cuisine !

10 mars 2011

Pastillas de poulet aux amandes et aux raisins

Aujourd'hui l'honneur revient à ma copine Caro qui nous a régalé avec cette bonne recette de pastillas!La présentation était super, servie avec une petite salade composée on s'est régalé. Je dois dire que Caro aime beaucoup visiter nos blogs de cuisine, je l'ai déjà entendu me dire qu'elle aimerait bien se lancer mais qu'elle a peur de manquer d'idées. Crois moi Caro avec cette super recette, je pense que mes copinautes seront d'accord avec moi, tu nous a fait un repas au top et tu peux venir nous rejoindre quand tu veux on sera... [Lire la suite]
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14 déc. 2009

Millefeuille de feuilles de foie gras et de pommes

Et oui les fêtes de fin d'année approche et on se demande ce qu'on va bien pouvoir préparer à nos invités; voilà une entrée simple qui devrait pouvoir vous donner une p'tite idée et surtout mettre vos convives en appétit Ingrédients: pour 4 personnes 6 feuilles de bricks 1 lobe de foie gras cru 2 pommes 1 gousse de vanille 1càc de sucre 25 à 30g de beurre Préparation: Eplucher les pommes et les découper en petits morceaux.Dans une casserole, faire caraméliser légèrement le sucre et verser y les pommes une... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 09:19 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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