Un p'tit tour en cuisine !

23 avr. 2012

Fougasse au jambon et à la béchamel

Lorsqu'il fait froid on a qu'une envie c'est de manger chaud et consistant, bref quelque chose qui nous tient au corps.Cette fougasse est parfaite, chaleureuse et tendre elle accompagnera nos soupes ou autre repas du soir.Elle nous change du pain classique elle est bien moelleuse et adoucit nos hivers rudes.Le piège c'est quant on y mord dedans on arrive plus à s'arrêter et elle file en un seul repas c'est moi qui vous le dit après déjà plusieurs tentatives!!Cette recette je l'ai vu chez Zapbook la recette est super je l'ai... [Lire la suite]
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05 juil. 2010

Fougasse aux tomates séchées et aux olives noires avec ou sans MAP

Un pique nique improvisée un samedi et cette fougasse devient la star du repas; deux trois mains se l'ont partagé et ce sont les autres cakes et quiches qui ont été boudés!Pour un kit parfait un verre de pastis et une tranche de fougasse trempée dans un peu de tapenade ou de caviar d'aubergine et là je vous le dis vous m'avez comme amie pour la vie, impossible de se "dépèguer" de moi c'est limite si je vous épouse pas! Ingrédients: 210 ml d'eau 350g de farine t55 1càc ½ de sel 1 sachet de 8g de levure sèche ... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:30 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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