Un p'tit tour en cuisine !

09 oct. 2018

Jarret de porc et ses légumes cuisson minute

J'ai fais cette recette 2 fois, une fois avec un jarret de porc toute simplement et l'autre avec des saucisses pour amener ce petit gout fumé; avec ce plat bien entendu du choux pour une bonne association automnale et pour le vin, un rouge du domaine Les Jamelles, un vin du Pays d'Oc riche de multiples cépages favorisés par ses micro-climats dont son vin Mouvèdre issues de cépages anciens aux notes de "garrigue", un bonheur avec ce plat généreux. Ingrédients: 1 jarret de porc 1 saucisse de morteau 4 carottes 2 pommes de terre... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 14:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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