Un p'tit tour en cuisine !

20 oct. 2011

Lasagnes au potiron et au confit de canard

Ça y est je crois que je suis passée en mode automne avec cette recette mais je dois vous avouer que c'était tellement bon que je suis loin de regretter!  Le colis envoyé par mon partenaire ferme anabar pour cette recette Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 3 cuisses de confit de canard ferme anarbar 500g de potiron 1càc de cannelle 1càc de muscade 1 oignon 50g de parmesan Pour la béchamel: 50cl de lait 50g de beurre 2 càs de farine 20cl de crème épaisse à 18% de mg Préparation: Découper des morceaux de... [Lire la suite]
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31 oct. 2009

Lasagnes aux deux saumons et aux poireaux

Qui n'aime pas les lasagnes, je crois qu'on doit les compter sur le bout des doigts!!En effet qui n'aime croquer dans une pâte fondante, nappée s'une sauce généreuse croustillante dès la première bouchée! Et bien là c'est la même chose version poisson (c'est meilleur pour le cholestérol!) et puis ça nous donne l'occasion de varier! Et en plus on a même la touche de verdure avec nos poireaux! Alors là ça serait carrément dommage de ne pas tester… Ingrédients: pour un plat de 28cm de long et 15 cm de largeur (un peu de... [Lire la suite]
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23 sept. 2009

Lasagnes de courgettes sans feuilles de lasagnes

Je ne vous présente plus cette recette elle a quasiment fait le tour de la blogsphère! Présentée aussi en tant que mille feuilles de courgette, cette recette nous a séduite! C'est aussi un plat complet on ne s'aperçoit même pas qu'il manque les feuilles de lasagnes qui a plu à toute la famille et qui je suis sure plaira même à vos enfants Ingrédients: 3 courgettes de préférence bien longues 500g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 20cl de coulis de tomate 1càs d'huile de tournesol Pour la... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 08:33 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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