Un p'tit tour en cuisine !

12 janv. 2011

Sauté de veau marengo parfumé à la mandarine

Rien de mieux qu'un bon plat mijoté en hiver!!! Pour nous réchauffer y'a pas mieux!Une viande tendre et moelleuse, manque plus que mon Mijot'Cook à gagner avec rue du commerce pour sublimer tout ça! Ingrédients: 1.2kgs de sauté de veau 50g d'olives vertes 15cl de vin blanc 1 petite boite de pulpe de tomates 1càc de concentré de tomates 3 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 1càs d'huile d'olive 1 spray d'huile essentielle mandarine Brum Préparation: Dans une sauteuse faire dorer la viande... [Lire la suite]
Posté par sandraheraud à 11:41 - - Commentaires [84] - Permalien [#]
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